Capo Reparto Salumeria E Gastronomia 1 1

2 settimane fa


Milano, Italia Unes Supermercati A tempo pieno

CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA 1 1Unes Supermercati, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, opera da **** con oltre 190 punti vendita in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.In questo ruolo di gestione del reparto di salumeria – sede: Viaggiator Goloso di Milano, via Spartaco – il candidato sarà responsabile della coordinazione del team, del layout e della qualità dei prodotti, del servizio al cliente e dell'ottimizzazione delle vendite.Location: Viaggiator Goloso, Milano, via Spartaco.ResponsabilitàGestire e coordinare il team della salumeria, assicurando efficienza operativa.Allestire e sistemare il banco salumeria, garantendo presentazione e approvvigionamento costante.Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie.Gestire ordini e scorte, monitorando scadenze e rotazione dei prodotti.Offrire servizio clienti eccellente, fornendo consigli su prodotti e preparazioni.Monitorare le vendite del reparto e individuare azioni per migliorare le performance.Gestire la cassa e le transazioni di vendita.Formare e motivare il team per sviluppare le loro competenze.RequisitiEsperienza come capo reparto salumeria o in ruolo simile.Conoscenza dei salumi, formaggi e tecniche di lavorazione.Capacità di leadership e gestione del team.Ottime doti comunicative e capacità di costruire buoni rapporti con i clienti.Attenzione ai dettagli e rispetto delle norme igieniche.Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.Certificazione HACCP (preferibile).BeneficiStipendio competitivo e percorsi di crescita professionale.Inquadramento al secondo livello del CCNL Commercio.Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio.Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.Altre informazioniLa selezione è rivolta ai candidati di tutti i sessi ai sensi del D. Lgs.********.Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo ******** (GDPR).Per ulteriori informazioni, visitate la pagina LinkedIn di Unes Supermercati.#J-*****-Ljbffr



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    Descrizione lavoro- - **Qualifica**:CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA 1- - **Data inizio pubblicazione**:20/10/25- - **Intestazione descrizione lavoro**: - **_Unes Supermercati_**, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore. - Oggi siamo...


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