Senior Restaurant Manager
1 settimana fa
Carattere Toscano, gruppo alberghiero a conduzione familiare leader nelle vacanze in Toscana, ha la sua struttura estiva a Castiglione della Pescaia.Il ResortRoccamareè situato in riva al mare, in uno dei più famosi tratti della costa della Maremma.I clienti scelgono Roccamare per dedicarsi un periodo di relax tra natura, serenità e divertimento.All'interno del Resort composto da2 hotel e una serie di ville e appartamentici sono 3 ristoranti e3bar che hanno l'obiettivo di accogliere gli ospiti dalla mattina alla sera offrendogli ogni tipo di comfort.Cosa cerchiamoSiamo alla ricerca di unSenior Restaurant Managerche gestirà a 360 gradi nostri ristorantie bar, coordinando il personale, supervisionando le operazioni quotidiane e garantendo la soddisfazione del cliente, comunicando e interagendo quotidianamente con la cucina.Le sue responsabilità includono la gestione del personale di sala/bar (operativa ed economica), la gestione delle forniture e dei servizi.Le responsabilità chiaveGestione del personale.Si occupa di pianificare i turni, gestire le ferie e supervisionare il team di salaGestione operativa.Supervisiona tutte le attività del ristorante, garantendo un servizio efficiente e di alta qualità.Gestione economica.Analizza le performance economiche insieme alla Direzione e alla cucina e lavora al fine di massimizzare i profitti.Controllo qualità.Assicura che il cibo, le bevande e il servizio rispettino tutti gli standard di qualità stabiliti.Strategia di vendita.Si adopera per attrarre nuovi clienti e migliorare la redditività dei ristoranti.Manutenzione.Si occupa di organizzare il layout del locale e si occupa che i macchinari e le attrezzature siano funzionanti.CompetenzeConsolidata esperienza nella mansione in realtà di pari livello o superiore.Flessibilità.Ottime capacità organizzative.Spiccata attitudine all'operatività.Ottimo standing.Empatia e proattività al lavoro di squadra.Conoscenza della lingua inglese e tedesca.La conoscenza del francese sarà considerata un plus.Cosa offriamoUn ambiente sereno, caratterizzato dai nostri valori di fiducia, affidabilità, rispetto e competenza.Pacchetto retributivo commisurato all'esperienza (CCNL Turismo).Mensa aziendale.Alloggio.Welfare aziendale.Scontistiche riservate con cui soggiornare nelle nostre strutture.Tipologia di contrattostagionale da marzo a ottobreContratto di lavorotempo pieno#J-*****-Ljbffr
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Senior Restaurant
1 settimana fa
Ne, Italia Roccamare Resort A tempo pienoUn resort di lusso in Toscana cerca un Senior Restaurant Manager per gestire i ristoranti e i bar.Il candidato ideale avrà esperienza nella mansione, ottime capacità organizzative e conoscenza di inglese e tedesco.Le responsabilità includono la gestione del personale e la supervisione delle operazioni quotidiane.Offriamo un ambiente sereno, pacchetto...
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Senior Restaurant
6 giorni fa
Ne, Italia Roccamare Resort A tempo pienoUn resort di lusso in Toscana cerca un Senior Restaurant Manager per gestire i ristoranti e i bar. Il candidato ideale avrà esperienza nella mansione, ottime capacità organizzative e conoscenza di inglese e tedesco. Le responsabilità includono la gestione del personale e la supervisione delle operazioni quotidiane. Offriamo un ambiente sereno, pacchetto...
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Senior Restaurant Manager
6 giorni fa
Ne, Italia Roccamare Resort A tempo pienoCarattere Toscano, gruppo alberghiero a conduzione familiare leader nelle vacanze in Toscana, ha la sua struttura estiva a Castiglione della Pescaia. Il Resort Roccamare è situato in riva al mare, in uno dei più famosi tratti della costa della Maremma. I clienti scelgono Roccamare per dedicarsi un periodo di relax tra natura, serenità e...
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Restaurant Manager
4 giorni fa
Ne, Italia Ali Professional A tempo pienoAli Professional Divisione Lifestyle ricerca un/a Restaurant Manager per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia .Sulla Struttura:L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto.Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite...
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Restaurant Manager
4 giorni fa
Ne, Italia Ali Professional A tempo pienoAli Professional Divisione Lifestyle ricerca un/a Restaurant Manager per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia .Sulla Struttura:L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto. Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite...
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Restaurant Manager
5 giorni fa
Ne, Italia Adecco A tempo pienoRESTAURANT MANAGER?? Caorle (VE) | Resort 5? – Pre-openingPer una nuova struttura 5? di prossima apertura a Caorle, ricerchiamo un/una Restaurant Manager che si occuperà della gestione operativa dei ristoranti, garantendo elevati standard di servizio e di esperienza per l'ospite.?? ResponsabilitàGestione quotidiana del servizio di...
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Restaurant Manager
5 giorni fa
Ne, Italia Adecco A tempo pienoRESTAURANT MANAGER Caorle (VE) | Resort 5? – Pre-openingPer una nuova struttura 5? di prossima apertura a Caorle , ricerchiamo un/una Restaurant Manager che si occuperà della gestione operativa dei ristoranti, garantendo elevati standard di servizio e di esperienza per l'ospite.ResponsabilitàGestione quotidiana del servizio di ristorazioneCoordinamento e...
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Restaurant Manager
5 giorni fa
Ne, Italia Adecco A tempo pienoRESTAURANT MANAGER ?? Caorle (VE) | Resort 5? – Pre-openingPer una nuova struttura 5? di prossima apertura a Caorle, ricerchiamo un/una Restaurant Manager che si occuperà della gestione operativa dei ristoranti, garantendo elevati standard di servizio e di esperienza per l'ospite.?? Responsabilità- Gestione quotidiana del servizio di ristorazione-...
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5 giorni fa
Ne, Italia Adecco A tempo pienoRESTAURANT MANAGER Caorle (VE) | Resort 5? – Pre-openingPer una nuova struttura 5? di prossima apertura a Caorle, ricerchiamo un/una Restaurant Manager che si occuperà della gestione operativa dei ristoranti, garantendo elevati standard di servizio e di esperienza per l'ospite.Responsabilità- Gestione quotidiana del servizio di ristorazione-...
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1 giorno fa
Ne, Italia Adecco A tempo pienoRESTAURANT MANAGER Caorle (VE) | Resort 5? – Pre-opening Per una nuova struttura 5? di prossima apertura a Caorle , ricerchiamo un/una Restaurant Manager che si occuperà della gestione operativa dei ristoranti, garantendo elevati standard di servizio e di esperienza per l'ospite.Responsabilità Gestione quotidiana del servizio di ristorazione...
