Food And Beverage Manager
1 settimana fa
FOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena MilanoTeam: Food & Beverage / Gestione Personale FOHArena Milano (Milano)Data di inizio ideale: Gennaio ****Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food & Beverage, garantendo l'efficienza operativa, l'ottimizzazione dei costi e il mantenimento degli standard qualitativi della venue.Principali ResponsabilitàGestione del personale FOH:Coordinare i team di sala, bar e accoglienza.Pianificare e monitorare i turni di lavoro in base a flussi operativi e picchi di attività.Garantire il rispetto delle policy aziendali e dell'immagine della venue.Controllo costi e produttività:Monitorare quotidianamente i costi del lavoro.Analizzare KPI di performance e proporre azioni correttive.Supportare il F&B Director e gli Head of Department nel raggiungimento degli obiettivi economici.Formazione e SOPs:Organizzare training periodici per il personale FOH.Assicurare l'applicazione, il rispetto e l'aggiornamento delle SOPs aziendali.Coordinamento logistico e magazzino:Collaborare con i team Logistics, Procurement e Facility per la distribuzione delle merci.Gestire le attività di stoccaggio, movimentazione e approvvigionamento nei diversi outlet.Inventari e controllo consumi:Supervisionare inventari periodici di attrezzature e prodotti FOH.Analizzare consumi e sprechi, proponendo misure correttive.RequisitiBackground accademico/professionale in Hospitality Management o settori affini.4-5 anni di esperienza in ruoli simili in contesti F&B complessi (venue, hotel, stadi);Nice to have: esperienze in ambito di banqueting e catering.Competenze in pianificazione turni, controllo costi e procedure di inventario.Leadership, problem solving, ottime capacità organizzative e comunicative.Conoscenza dell'italiano e buona padronanza dell'inglese.
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Energy Specialist
7 giorni fa
Varese, Italia Randstad Professional Italia A tempo pienoUn'agenzia di selezione sta cercando un Energy Specialist per un'azienda nel settore Food & Beverage nella provincia di Varese. Il candidato ideale ha una laurea in Ingegneria Energetica e si occuperà dell'analisi dei dati e della gestione delle performance delle Utilities. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con RAL commisurata all’esperienza e...
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Energy Specialist
7 giorni fa
Varese, Italia Randstad Professional Italia A tempo pienoUn'agenzia di selezione sta cercando un Energy Specialist per un'azienda nel settore Food & Beverage nella provincia di Varese. Il candidato ideale ha una laurea in Ingegneria Energetica e si occuperà dell'analisi dei dati e della gestione delle performance delle Utilities. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con RAL commisurata all’esperienza e...
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Apprendista Aiuto Cuoco
1 settimana fa
Varese, Italia Ethic Food A tempo pienoUn'azienda nel settore Food and Beverage cerca un'apprendista aiuto cuoco/a per una nuova struttura residenziale dedicata all'accoglienza di anziani a Varese. Si richiede possesso di Diploma di Istituto Alberghiero e/o esperienza nel ruolo, oltre a disponibilità da maggio 2025. L'orario di lavoro è part-time, con 28 ore settimanali distribuite su turni. È...
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Floor Manager
2 settimane fa
Varese, Italia ARENA MILANO A tempo pienoFLOOR MANAGER (Food & Beverage) - Arena MilanoTeam: Food & Beverage / Hospitality & ConcessionsArena Milano (Milano)✨ Data di inizio ideale: Gennaio 2026Missione del Ruolo: La figura di Floor Manager farà parte del team operativo di F&B dedicato alla gestione del personale e delle attività durante gli eventi in Arena Milano. Questa risorsa sarà parte...
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Cuoco/cuoca Per Rsa
7 giorni fa
Varese, Italia Ethic Food A tempo pienoSpecialisti nell’erogazione di servizi inerenti al settore _Food and Beverage _e servizi di alimentazione presso strutture sanitarie e socio-sanitarie, aventi quali destinatari anziani ed inabili adulti, portatori di handicap fisici e psicofisici. **Posizione**: **Ethic Food** ricerca cuoco/cuoca per struttura residenziale con utenza anziani di prossima...
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Aiuto cuoco/cuoca IN APPRENDISTATO per RSA
1 settimana fa
Varese, Italia Ethic Food A tempo pienoSpecialisti nell’erogazione di servizi inerenti al settore Food and Beverage e servizi di alimentazione presso strutture sanitarie e socio-sanitarie, aventi quali destinatari anziani ed inabili adulti, portatori di handicap fisici e psicofisici. Ricerchiamo apprendista aiuto cuoco / cuoca per nuova struttura residenziale dedicata all’accoglienza anziani...
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Aiuto cuoco/cuoca IN APPRENDISTATO per RSA
1 settimana fa
Varese, Italia Ethic Food A tempo pienoSpecialisti nell’erogazione di servizi inerenti al settore Food and Beverage e servizi di alimentazione presso strutture sanitarie e socio-sanitarie, aventi quali destinatari anziani ed inabili adulti, portatori di handicap fisici e psicofisici. Ricerchiamo apprendista aiuto cuoco/cuoca per nuova struttura residenziale dedicata all’accoglienza anziani...
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Operational Internship in F&B Department
3 giorni fa
Varese, Provincia di Varese, Italia Villa Porta A tempo pienoThe Food &, Beverage Intern will assist in the day-to-day operations of the Food &, Beverage department. This role offers an opportunity to gain hands-on experience in various aspects of the F&, B industry, including service, event planning, and inventory management. Interns will be placed in one or more of our diverse F&, B venues based on their skills and...
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Operational Internship In F&B Department
20 ore fa
Varese, Italia Villa Porta A tempo pienoThe Food &, Beverage Intern will assist in the day-to-day operations of the Food &, Beverage department. This role offers an opportunity to gain hands-on experience in various aspects of the F&, B industry, including service, event planning, and inventory management. Interns will be placed in one or more of our diverse F&, B venues based on their skills and...
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Performance Application Specialist- Food/beverage
2 settimane fa
Varese, Italia HAYS A tempo pienoEPM - Hyperion - ERP - Oracle **La tua nuova azienda** Il nostro cliente è una Holding italiana operante nel settore alimentare e del beverage. Con una presenza sul territorio nazionale ed internazionale, contando oltre 600 dipendenti, 28 società controllate in Italia di cui 21 all’estero con un fatturato consolidato di 270 Milioni di €. **Il tuo...