Chef Capo Partita
3 ore fa
Cosmopolitan Hotels Group, in ottica della prossima stagione estiva **** è alla ricerca di Chef Capo Partita da inserire nelle seguenti strutture :Tombolo Talasso Resort - Marina di Castagneto Carducci (LI)ResponsabilitàEseguire la preparazione e la cottura dei piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali.Gestire in autonomia la partita assegnata, assicurando il corretto flusso operativo e il coordinamento con le altre partite di cucina.Pianificare e organizzare le attività giornaliere, definendo priorità, tempistiche e assegnando compiti operativi ai membri del team di supporto.Collaborare attivamente con lo Chef e la brigata per garantire efficienza, coerenza e puntualità nell'erogazione del servizio.Controllare e monitorare costantemente la qualità delle preparazioni e la presentazione dei piatti, intervenendo tempestivamente in caso di non conformità.Gestire correttamente materie prime e scorte, contribuendo al controllo dei costi e alla riduzione degli sprechi.RequisitiEsperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente maturata in strutture alberghiere o ristorative di pari livello.Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle dinamiche di servizio in brigata.Capacità organizzative e gestionali, con attitudine alla pianificazione operativa.Forte orientamento alla qualità, attenzione al dettaglio e capacità di lavorare sotto pressione.Spiccate doti relazionali, spirito di squadra e orientamento al cliente.Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.CondizioniInquadramento e accordo di sicuro interesse da convenire in base all'esperienza e competenza.Iniziale contratto a tempo determinato.Vitto e alloggio.Possibilità di continuità lavorativa durante le stagioni invernali / estive tramite le strutture Cosmopolitan Hotels Group#J-*****-Ljbffr
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Chef Capo Partita
3 ore fa
Lazio, Italia Hosco.Com A tempo pienoAll'interno delGruppo Terme & SPAItalia, selezioniamoChef Capo PartitaperTerme di Saturnia.Terme di SaturniaNatural Destination,con le sue acque prodigiose che da **** anni sgorgano dalle profondità regalando una vera e propria rinascita.Un luogo dall'energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo,...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoRealtà operante nel settore dei villaggi turistici, con strutture in ambito nazionale e internazionale, ricerca un / una Chef Capo Partita disponibile a un trasferimento temporaneo presso una delle strutture, da definire in fase di colloquio.La figura selezionata entra a far parte della brigata di cucina e contribuisce alla gestione operativa del reparto...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoUn'importante realtà nel settore della ristorazione cerca un/a Chef Capo Partita disponibile per un trasferimento temporaneo.Il candidato selezionato gestirà la partita di competenza, coordinando il personale di cucina e garantendo standard elevati.Requisiti includono esperienza nel ruolo, gestione di una sezione di cucina e buona padronanza di almeno una...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoOverviewCatena di villaggi turistici seleziona una figura da inserire nel reparto cucina con il ruolo di Capo Partita, da impiegare presso strutture ricettive.La risorsa entra a far parte della brigata di cucina e collabora all'organizzazione delle attività quotidiane, contribuendo alla preparazione dei piatti e al coordinamento della propria partita nel...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoUn gruppo alberghiero di prestigio in Italia cerca un Chef Capo Partita per la stagione estiva ****.Il candidato ideale avrà esperienza in ristoranti di alto livello, eccellenti capacità organizzative e di lavoro di squadra.La posizione prevede la gestione autonoma della partita, collaborazione con lo Chef e vantaggi come vitto e alloggio.Contratto...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoUn'agenzia di selezione del personale cerca un Chef Capo Partita da inserire nei villaggi turistici in Lombardia.Sarai responsabile della gestione autonoma della tua partita in cucina, preparerai piatti secondo il menu e collaborerai con il team di cucina.È richiesta esperienza pregressa in strutture ricettive, motivazione e disponibilità al...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoUn'azienda nel settore turistico è alla ricerca di un / una Chef Capo Partita disponibile a lavorare temporaneamente in villaggi turistici.La figura selezionata si occuperà della gestione di una sezione della cucina, garantendo standard qualitativi alti e coordinando il personale.È richiesta un'esperienza consolidata nel ruolo, buone capacità...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoUn'importante azienda nel settore turistico è alla ricerca di un Chef Capo Partita da inserire nella brigata di cucina di un villaggio turistico.Il candidato sarà responsabile della gestione della partita, della preparazione delle portate e della collaborazione con il team di cucina.È richiesta esperienza pregressa e la conoscenza di almeno una lingua...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoRealtà operante nel settore turistico, in collaborazione con primari Tour Operator, seleziona una figura da inserire nel reparto cucina con il ruolo di Chef Capo Partita, da impiegare presso una struttura ricettiva da definire in fase di selezione.La risorsa entra a far parte della brigata di cucina e contribuisce alla realizzazione dell'offerta...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoUn ristorante locale a Bisceglie è alla ricerca di uno chef capo partita con almeno due anni di esperienza.Il candidato ideale deve avere un diploma di istruzione secondaria superiore che consenta l'accesso all'università.La posizione prevede la gestione della preparazione dei piatti.È necessario candidarsi tramite il portale Lavoro per Te Regione Puglia...