Cuoco Capo Partita- Castello Di Guarene
1 giorno fa
Cuoco capo partita - Castello di Guarene - Stagione ****Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre splendidi panorami sulle colline delle Langhe, patrimonio mondiale dell'UNESCO.Nel ristorante viene servita una raffinata cucina piemontese, che offre la possibilità di degustare i prestigiosi vini regionali.Alla fine di un lungo corridoio con volte in mattoni, la spa e la piscina interna scavate nella roccia offrono un rifugio tranquillo.Descrizione del lavoroLa posizione è in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef.La priorità della struttura è la creazione di un team i cui componenti si supportino a vicenda con rispetto e orgoglio nel proprio lavoro.è responsabile per la preparazione della propria partitasceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabilitimisura le dosi seguendo le procedure previstecontrolla la peculiarità e la presentazione delle diverse portateQualificheDiploma o qualifica in ambito alberghiero, corsi di formazioneEsperienza di 3 anni nel ruolo maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet e/o Relais & ChateauxBuona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene, esperienza nel manipolare pesce e carneCompletano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il teamInformazioni aggiuntiveContratto a tempo determinato con possibilità di proroghe e/o assunzione indeterminata per la stagione ****, con inizio a Febbraio ****CCNL Turismo.L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienzaDisponibilità full time (40hrs) da lunedì a domenica con 2 giorni di riposoVitto e Alloggio vicino alla struttura#J-*****-Ljbffr
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Cuoco Capo Partita- Castello Di Guarene
3 giorni fa
Montà, Italia Castello Di Guarene A tempo pienoDescrizione dell'aziendaCon pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...
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Cuoco Capo Partita- Castello Di Guarene
3 giorni fa
Montà, Italia Castello Di Guarene A tempo pienoDétail de l'offre Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...
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Cuoco Capo Partita- Castello Di Guarene
3 giorni fa
Montà, Italia Castello Di Guarene A tempo pienoDescrizione del lavoro La posizione è in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef.La priorità della struttura è la creazione di un team i cui componenti si supportino a vicenda con rispetto e orgoglio nel proprio lavoro.• è responsabile per la preparazione della propria partita • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard...
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Commis Di Cucina/Pasticceria
3 giorni fa
Montà, Italia Castello Di Guarene A tempo pienoCon pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre splendidi panorami sulle...
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Commis Di Cucina/Pasticceria
3 giorni fa
Montà, Italia Castello Di Guarene A tempo pienoDétail de l'offre Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...
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Cuoco Capo Partita- Castello Di Guarene
3 giorni fa
Montà, Italia Château De Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'azienda Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...
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Commis Di Cucina/Pasticceria
3 giorni fa
Montà, Italia Castello Di Guarene A tempo pienoJob Description La posizione è in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef.La priorità della struttura è la creazione di un team i cui componenti si supportino a vicenda con rispetto e orgoglio nel proprio lavoro.Il candidato: • supporterà i capi partita e lo chef nella preparazione giornaliera e nel servizio • sceglie gli...
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Capo Partita
20 ore fa
Montà, Italia Castello Di Velona Resort, Thermal Spa & Winery, A Virtuoso Partner. A tempo pienoIl Castello di Velona, iconico resort 5 stelle nella Val d'Orcia, ricerca Capo Partita da inserire nel proprio team di cucina guidato dal nostro Executive Chef.Cerchiamo una figura professionale capace, motivata e orientata alla qualità, per contribuire alla creazione di un'esperienza gastronomica d'eccellenza per i nostri ospiti italiani e...
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Cuoco Capo Partita – Gourmet In Castello
1 giorno fa
Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoUn prestigioso ristorante in Piemonte cerca un Cuoco capo partita per la stagione ****.Il candidato ideale deve avere un diploma in ambito alberghiero e almeno 3 anni di esperienza in hotel di lusso o ristoranti gourmet.Il ruolo prevede responsabilità nella preparazione di piatti, selezione degli ingredienti e controllo della qualità.È previsto un...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Montà, Italia Agriturismo Azienda Montalbino A tempo pienoDescrizione Annuncio Ricerca Cuoco Capo Partita – La Lombricaia, Montespertoli (FI)Il Ristorante Agrituristico La Lombricaia di Montalbino – – si trova tra le bellissime colline del Chianti, a Montespertoli (FI).Stiamo cercando una persona da inserire nel nostro team di cucina, con il ruolo di Capo Partita, anche con poca esperienza, ma con passione,...
