Pasticcere

4 giorni fa

Olbia, Italia Abi D'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima stagione **** siamo alla ricerca di un/a Pasticcere/Panettiere qualificato/a e specializzato nella produzione di prodotti sardi.La figura sarà responsabile della creazione e preparazione di prodotti dolciari e da forno, assicurando qualità, freschezza e una presentazione impeccabile, in linea con gli standard luxury della struttura.RequisitiEsperienza comprovata nel ruolo (almeno 3 anni) in hotel 5 stelle, resort di lusso o pasticcerie/forni di alto livelloOttima conoscenza delle tecniche di pasticceria moderna, classica e di panificazioneCapacità di realizzare prodotti dolciari sardi, viennoiserie, lievitati, pane e prodotti da forno per i diversi outlet dell'hotelCreatività, precisione e forte attenzione ai dettagli esteticiConoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentareCapacità di lavorare in autonomia e all'interno di un team strutturatoOttime doti organizzative e gestione del tempoConoscenza di base dell'inglese (plus)ResponsabilitàPreparazione quotidiana di pasticceria, pane, lievitati e viennoiserie per tutti gli outlet F&BGarantire elevati standard qualitativi e uniformità del prodottoCurare la presentazione di dolci e prodotti da forno secondo gli standard dell'hotelContribuire allo sviluppo di nuove proposte per colazioni, dessert, buffet ed eventiGestire impasti, lievitazioni, cotture e tempistiche di produzioneMonitorare scorte, materie prime e ordini del laboratorioGarantire il rispetto delle procedure HACCP e la corretta igienizzazione degli spaziCollaborare con Executive Chef e Sous Chef nella definizione dell'offerta dolciariaTutti i CV devono essere inviati comprensivi di fotografia, autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.******** – GDPR; gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso.Link all'informativa: L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.

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    4 ore fa

    Olbia, Italia Altro A tempo pieno

    Overview Selezioniamo un/a pasticcere/a qualificato/a da inserire nel nostro laboratorio.Responsabilità Preparazione di prodotti di pasticceria fresca e seccaRealizzazione di torte, dessert e prodotti da fornoGestione delle materie prime e rispetto delle ricetteControllo qualità e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)Collaborazione con il team di...

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    6 giorni fa

    Olbia, Italia Altro A tempo pieno

    NTWK, azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale, si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.Posizione Per ampliamento del nostro team, selezioniamo un/a pasticcere/a qualificato/a da inserire nel nostro laboratorio.Mansioni principali:Preparazione di prodotti di pasticceria fresca e...

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    6 giorni fa

    Olbia, Italia Altro A tempo pieno

    OverviewSelezioniamo un/apasticcere/a qualificato/ada inserire nel nostro laboratorio. ResponsabilitàPreparazione di prodotti di pasticceria fresca e secca Realizzazione di torte, dessert e prodotti da forno Gestione delle materie prime e rispetto delle ricette Controllo qualità e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Collaborazione con il team...

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    5 giorni fa

    olbia, Italia Altro A tempo pieno

    NTWK, azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale, si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.Posizione Per ampliamento del nostro team, selezioniamo un/a pasticcere/a qualificato/a da inserire nel nostro laboratorio.Mansioni principali:Preparazione di prodotti di pasticceria fresca e...

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    3 ore fa

    Olbia, Italia Altro A tempo pieno

    NTWK, azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale, si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.PosizionePer ampliamento del nostro team, selezioniamo un/a pasticcere/a qualificato/a da inserire nel nostro laboratorio.Mansioni principali:Preparazione di prodotti di pasticceria fresca e...

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    3 ore fa

    Olbia, Italia Nettowork A tempo pieno

    OverviewSelezioniamo un/apasticcere/a qualificato/ada inserire nel nostro laboratorio.ResponsabilitàPreparazione di prodotti di pasticceria fresca e seccaRealizzazione di torte, dessert e prodotti da fornoGestione delle materie prime e rispetto delle ricetteControllo qualità e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)Collaborazione con il team di...

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    3 settimane fa

    olbia, Italia Altro A tempo pieno

    L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall’aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la...

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    7 giorni fa

    Olbia, Italia Abi D'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...

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    3 ore fa

    Olbia, Italia Ntwk A tempo pieno

    NTWK, azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale, si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.PosizionePer ampliamento del nostro team, selezioniamo un/apasticcere/a qualificato/ada inserire nel nostro laboratorio.Mansioni principali:Preparazione di prodotti di pasticceria fresca e...

  • cuoco pasticcere

    3 minuti fa

    Olbia, Italia Jbeach srl A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco con attitudine ed esperienza in pasticceria da ristorante per la stagione estiva 2026. Sede operativa ristorante beach club in riva al mare della costa smeralda. Farai parte di una squadra qualificata e attenta a soddisfare le aspettative di una clientela elegante e internazionale, amante della cucina italiana autentica e...