Commis Di Cucina
1 giorno fa
OverviewCommis di Cucina — cerchiamo un Commis di Cucina efficiente e diligente che prepari gli ingredienti per i pasti dello Chef de Partie e assista nelle varie mansioni di cucina.Le responsabilità includono la segnalazione alla direzione di malfunzionamenti o rotture delle attrezzature da cucina, il disimballaggio e l'organizzazione delle consegne, nonché la pulizia di eventuali fuoriuscite in cucina per prevenire incidenti e infortuni.È inoltre necessario assicurarsi che tutti gli alimenti siano conservati correttamente per evitarne il deterioramento.Segnalare alla direzione malfunzionamenti o rotture delle attrezzature da cucina.Disimballare e organizzare le consegne.Pulire eventuali fuoriuscite in cucina per prevenire incidenti e infortuni.Assicurare che tutti gli alimenti siano conservati correttamente per evitarne il deterioramento.Misurare accuratamente gli ingredienti per i pasti dello Chef de Partie.Preparare gli ingredienti per i pasti, incluso il condimento di diverse carni, nonché il lavaggio, la sbucciatura e il taglio di frutta e verdura.Preparare insalate e salse di base secondo le indicazioni dello Chef de Partie.Ricevere le consegne e verificare che gli articoli ordinati siano consegnati e di buona qualità.Effettuare l'inventario delle scorte del ristorante e avvisare il supervisore in caso di scorte in esaurimento.Smaltire gli alimenti scaduti o avariati conservati nei magazzini, nei frigoriferi e nei congelatori.Eseguire le pulizie di base e garantire che le postazioni di lavoro siano adeguatamente igienizzate.Impiattamento e presentazione dei piatti secondo le istruzioni dello Chef de Partie.Per svolgere con successo il ruolo di Commis, è necessario dimostrare eccellenti capacità organizzative e garantire che tutte le mansioni vengano completate tempestivamente.In definitiva, un Commis di alto livello deve essere in grado di seguire tutte le istruzioni e rispettare le normative in materia di salute e sicurezza alimentare.Benefit per Commis di CucinaPasti nutrienti durante il turnoIscrizione a Soho FriendsSconto su tutti i prodotti Cowshed (fino al 50%)Cookhouse & Tonic: formazione su cibo e bevande, eventi e opportunità per ispirare e istruireFormazione continua per sviluppare te stesso personalmente e professionalmenteCorsi di ginnastica mensili e proiezioni del personaleChi siamoSiamo un gruppo di club, ristoranti, hotel e cinema per soci, che si rivolge a coloro che lavorano nei settori del cinema, dei media, della moda e della creatività.Soho House è uno spazio in cui i suoi membri e team eterogenei possono entrare in contatto, crescere, divertirsi e avere un impatto.Con la nostra cultura di ospitalità, offriamo formazione per sviluppare le competenze tecniche e manageriali necessarie per far crescere la tua carriera.Iscriviti a .Ci piacerebbe che tu salissi a bordo come nostro Commis di CucinaAltre posizioni disponibiliCommis di Cucina/Aiuto cuoco (M/F) Club Med Resort Italia o all\'esteroCommis De Partie - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel - Minor Hotels - Southern EuropeCommis di Pasticceria (M/F) Club Med Resort Italia o all\'esteroPersonale Food & Beverage - Sheraton Parco de\' MediciSous Chef di Cucina (M/F) Club Med Resort Italia o all\'esteroPastry Chef - Romeo Hotel 5*L / Il Ristorante Alain Ducasse - Romeo CollectionChef De Partie - Gourmet Restaurant - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel#J-*****-Ljbffr
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Commis Di Cucina
5 giorni fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoOverviewRistorante l'Arcimboldo situato in via Galliera 34/e BOLOGNA seleziona un commis di cucina (aiuto cuoco) capace e volenteroso, da inserire nel proprio team di cucina con inizio contratto da subito.Si richiede esperienza nell'ambito, passione per il proprio lavoro, condivisione del progetto aziendale, umiltà ,professionalità e serietà.Ambiente...
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Commis Di Cucina
2 giorni fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoHotel di prossimo ingresso in BWH Hotels ricerca un/a Commis di Cucina polivalente e volenteroso/a per supportare la brigata nelle preparazioni e garantire ordine e pulizia in cucina.ResponsabilitàPreparazioni: Mise en place, assistenza ai Capipartita e allo Chef.Gestione merci: Ricevimento, stoccaggio e rotazione prodotti.Pulizia postazione e mantenimento...
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Commis Di Cucina
2 settimane fa
Lazio, Italia Sheraton Parco De' Medici A tempo pienoStiamo selezionando Commis di Cucina da inserire nel team Cucina.Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e con reale passione per la cucina, capace di lavorare con metodo e attenzione al dettaglio in un ambiente strutturato e di alto livello.Mansioni principaliSupporto nella preparazione delle linee e delle mise en place.Lavorazione delle materie prime e...
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Commis Di Cucina
5 giorni fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoDescrizione dell'aziendaPalazzo Fiuggi è il ritiro medico e di benessere più esclusivo al mondo, situato in Italia. Offre un'esperienza unica attraverso il Palazzo Fiuggi Medical Concept, nel cuore di un paesaggio naturale mozzafiato famoso per le sue acque curative. Gli ospiti hanno accesso privilegiato a una struttura di livello mondiale che combina cure...
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Commis Di Cucina
5 giorni fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoPalladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasilein continua crescita ed espansione.Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoUn importante gruppo di ristorazione è alla ricerca di un Commis di Cucina per i negozi di Roma Ostiense e Roma Termini. Il candidato ideale avrà un diploma alberghiero, esperienza precedente e dovrà monitorare le materie prime, garantire la qualità degli alimenti e mantenere la pulizia in cucina. Sono richieste precisione, velocità e disponibilità a...
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Commis Di Cucina
7 giorni fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoDescrizione dell'azienda Palazzo Fiuggi è il ritiro medico e di benessere più esclusivo al mondo, situato in Italia.Offre un'esperienza unica attraverso il Palazzo Fiuggi Medical Concept, nel cuore di un paesaggio naturale mozzafiato famoso per le sue acque curative.Gli ospiti hanno accesso privilegiato a una struttura di livello mondiale che combina cure...
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Commis Di Cucina
7 giorni fa
Lazio, Italia Palazzo Fiuggi A tempo pienoDescrizione dell'aziendaPalazzo Fiuggi è il ritiro medico e di benessere più esclusivo al mondo, situato in Italia.Offre un'esperienza unica attraverso il Palazzo Fiuggi Medical Concept, nel cuore di un paesaggio naturale mozzafiato famoso per le sue acque curative.Gli ospiti hanno accesso privilegiato a una struttura di livello mondiale che combina cure...
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Commis Di Cucina: Crescita E Formazione
3 giorni fa
Lazio, Italia Jobbit A tempo pienoUn ristorante di alta qualità situato a Roma cerca un Commis di Cucina dinamico e appassionato per il suo team.Il candidato ideale avrà una base di esperienza in cucine strutturate e sarà in grado di lavorare con metodo e attenzione al dettaglio.La posizione offre formazione continua e possibilità di crescita professionale in un ambiente professionale...
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Lazio, Italia Altro A tempo pienoUn ritiro medico esclusivo situato a Fiuggi cerca un commis di cucina per unirsi al proprio team. Il candidato si occuperà della preparazione degli ingredienti e supporterà gli chef nelle attività quotidiane. È fondamentale mantenere standard di igiene impeccabili, garantendo nel contempo la qualità e la presentazione dei piatti. Il ruolo richiede...
