Toscana

2 settimane fa


San Miniato, Italia Borgo Pignano Florence A tempo pieno

The Junior Sommelier will assist in providing an exceptional wine experience to guests, supporting the selection, presentation, and service of wines in accordance with the highest hospitality standards. This role requires a passion for wine, a commitment to continuous learning, and the ability to work closely with the restaurant and bar teams to enhance the overall dining experience.Key ResponsibilitiesAssist in curating and updating the wine list, ensuring a diverse and high-quality selection.Provide knowledgeable recommendations to guests, enhancing their dining experience through wine pairings.Serve wine in accordance with established service standards, ensuring correct presentation and glassware use.Maintain the cleanliness, organization, and optimal conditions of the wine cellar.Monitor and manage wine inventory levels, conducting regular stock checks and ensuring minimal waste.Assist in planning and executing wine-related promotions, special offers, and themed events.Support pre-sales of wines for groups, weddings, and special dining experiences.Participate in monthly wine menu engineering and performance analysis.Organize and conduct wine tastings, wine dinners, and training sessions for both staff and guests.Train and educate restaurant and bar staff on wine knowledge, service techniques, and proper handling.Ensure compliance with all health, safety, and sanitation regulations regarding wine storage and service.Contribute to a positive and professional team environment, working closely with the culinary and service teams.Maintain wine-related materials in the POS system, ensuring accuracy and up-to-date offerings.Assist in ensuring that proper wine-handling equipment and glassware are available and in excellent condition.Participate in daily briefings and food tastings to recommend appropriate wine pairings.Provide feedback on guest preferences and wine sales trends to support business growth.Assist your colleagues during the service if needed.Reports to:Restaurant & Bar ManagerRequirements:Previous experience in a similar role or strong background in hospitality with a focus on wine service.Basic knowledge of wines, grape varieties, regions, and food pairings;certification (e.G., WSET Level 1 or 2) is a plus.Excellent interpersonal and communication skills with a guest-focused approach.Strong organizational skills and attention to detail.Ability to work efficiently in a fast-paced environment.Passion for continuous learning and professional growth in the wine industry.Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as required.Fluency in English;additional languages are an advantage.References.What we offer:7 months fixed-term contract (grade as per the National Collective Labor Agreement for the Tourism Sector), which can be converted into a permanent contract in **** based on good performance.40 hours per week over 5 days with two rotating days off.Wellbeing initiatives and events that promote collaboration and inclusion.50% discount on dining at our sister hotel.Training and development activitiesWelfare credit upon achievement of guest satisfaction scoreCompany canteen for meals during service.Uniform and Uniform cleaning.No accommodation provided.This position offers an exciting opportunity for a wine enthusiast to develop his/her skills within a dynamic hospitality setting, contributing to an exceptional dining experience for guests.Workplace: Florence, Via Bolognese 89


  • Toscana

    4 giorni fa


    San Miniato, Italia Apraise A tempo pieno

    Per conto di un nostro cliente, importante realtà industriale nel settore cartotecnico, siamo alla ricerca di un/unaBusiness Development ManagerIl Business Development Manager, a diretto riporto del Responsabile di Stabilimento, avrà la responsabilità di acquisire, sviluppare e gestire nuovi clienti sul territorio principalmente toscano e lavorerà in...

  • Zignago Holding

    12 ore fa


    San Miniato, Italia Zignago Servizi Srl A tempo pieno

    ZH - Technical Buyer Toscana Zignago Holding S.p.A. ricerca per un'azienda del gruppo con sede in Toscana un/a Technical Buyer. Principali attivit : - gestione degli acquisti di materiali tecnici' macchinari' ricambi e servizi per la manutenzione e il miglioramento degli impianti industriali - definizione degli ordini di acquisto - analisi del mercato e...

  • Toscana

    2 settimane fa


    San Miniato, Italia Adecco A tempo pieno

    ProfiloAdecco Italia Spa - Divisione Permanent Placement, ricerca per diretto inserimento in importante realtà di installazione e manutenzione sistemi di trattamento denaro: Field Service Technician (area Pistoia e Firenze - con disponibilità su tutta l'area Toscana).ResponsabilitàResponsabilità del ruolo:Con iniziale formazione e affiancamento, la...


  • San Miniato, Italia Staff Spa A tempo pieno

    STAFF SPA - Agenzia per il lavoro, seleziona per noto cliente operante nel settore del Gaming on line, un/a: IMPIEGATO/A COMMERCIALE da inserire sul Territorio toscano La figura ricercata sar proiettata in una realt dinamica e con ottime prospettive di crescita professionale. Ogni Commerciale individuato avr una propria zona territoriale di competenza che...


  • San Miniato, Italia Energytel A tempo pieno

    In Toscana le aziende hanno bisogno di chiarezza, competenza e visione.Noi diEnergytelstiamo costruendo una rete di consulenti capace di portare luce – letteralmente e metaforicamente – nelle imprese del nostro territorio.Non vendiamo contratti:costruiamo relazioni di fiducia.Non cerchiamo venditori:cerchiamo ambasciatori di un nuovo modo di fare...


  • San Miniato, Italia Iziwork A tempo pieno

    Iziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.Descrizione posizionePer azienda industriale, stiamo cercando una figura che rafforzi l'ufficio commerciale, attraverso un Commerciale che avrà l'obiettivo di rafforzare e...


  • San Miniato, Italia Adecco A tempo pieno

    ADECCO ITALIA SPA cerca 1 Advisor Pharma per una multinazionale leader nel settore beni di largo consumo, con prodotti per la cura della persona, casa e salute, attiva in oltre 180 PaesiZona di lavoro: TOSCANA (Firenze, Arezzo, Siena, Livorno e Grosseto, parte di Pisa)Cosa farai?Implementerai piani promozionali e attività di visibilità in...


  • San Miniato, Italia Talenti Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Talenti, Agenzia per il lavoro, ricerca per importante azienda cliente del settore telecomunicazioni,IMPIANTISTA TELECOMUNICAZIONILa risorsa si occuperà dell'installazione, manutenzione e collaudo, risoluzione dei guasti, garantendo il corretto funzionamento e la sicurezza degli impianti di telecomunicazione (TLC), che includono reti informatiche,...

  • Kitchen Steward

    2 settimane fa


    San Miniato, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Tenuta Toscanais searching for aKITCHEN STEWARDTenuta Toscana is seeking a motivated and reliable Kitchen Steward to join its dedicated culinary team.This role offers a fantastic opportunity to become part of a welcoming and supportive environment within a renowned luxury hospitality setting. The successful candidate will play an essential role in...

  • Pv Plant Technician

    4 giorni fa


    San Miniato, Italia Stern Energy A tempo pieno

    Stern Energy Spa, dinamica società italiana leader nel settore della fornitura di servizi tecnici e gestionali per impianti di produzione di energia da fonti rinnovabili da fonte fotovoltaica, con sede in sei paesi europei e un parco impianti gestiti di oltre 2,0 GWp, ricerca un: PV Plant Technician (Toscana) – Settore Fotovoltaicoda inserire nel proprio...