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2 giorni fa
STORE MANAGER AREA FOOD - AREA DI SERVIZIO BADIA, CASTIGLIONE DEI PEPOLI Hai esperienza come Store Manager nel settore food? Adecco ricerca, per importante azienda operante nel settore Travel e Retail uno STORE MANAGER PER AREA RISTORO area di servizio Badia Castiglione dei Pepoli Il/La candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti: • Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente; • Eccellente conoscenza dei processi F&B; • Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Store Manager in aziende strutturate; • Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe nel mondo della ristorazione commerciale; • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi; • Ottime doti organizzative e di leadership. La risorsa si occuperà di: •Gestire la pianificazione dei turni in base al calendario delle attività, ai picchi operativi e al budget dei ricavi, proponendo eventuali modifiche dell'organico all'area manager; • Coordinare il personale del punto vendita, assicurando la copertura di tutte le postazioni; •Monitorare le prestazioni e fornire feedback continui ai responsabili del servizio e a tutto il personale; •Formare il personale neoassunto; •Approvvigionamento delle materie prime e dei prodotti in vendita, effettuandone gli ordini e assicurandosi che tutti i settori del locale siano riforniti con quantità adeguate di merce secondo quanto previsto dalle disposizioni aziendali; •Monitorare l'andamento degli stock e il processo di distruzione delle merci non adeguate alla vendita e supervisionare la gestione dell'inventario; •Gestione degli incassi; •Elaborare e trasmettere report periodici all'area manager sull'andamento delle vendite, l'efficacia delle promozioni ed eventuali problemi di gestione dello stock. Offriamo: •Contratto diretto in azienda, 2° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi •Colazione gratuita; •Trattamento mensa •Sconti dipendente; •Pausa retribuita e 2 giorni di riposo settimanali; •Welfare e PDR a 12 mesi dall'assunzione; •Ambiente accogliente e dinamico I candidati, nel rispetto del D.lgs. ********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy (Regolamento UE n. ********) ( ).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.****-SG del **********).
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1 giorno fa
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