Capo Barman e Coordinatore Bar

7 giorni fa

Firenze, Toscana, Italia Altro Tempo pieno

Hosco.com a Firenze cerca un Capo Barman motivato/a ed elegante, capace di garantire un servizio impeccabile e contribuire all'innalzamento dell'atmosfera raffinata e professionale dell'hotel. Gestirai la gestione operativa del bar, coordinerai lo staff, svilupperai la drink list, controllerai fornitori e costi, e promuoverai strategie di upselling per offrire esperienze memorabili agli ospiti.
Garantirai il rispetto delle norme HACCP e parteciperai a eventi speciali, valorizzando il marchio