BRIGATA DI CUCINA HOTEL 4 STELLE | STAGIONE ESTIVA

1 mese fa

Magliano in Toscana, Toscana, Italia E-WORK S.P.A. - Tempo pieno

Brigata di cucina hotel 4 stelle | stagione estiva

Non aspetti a candidarsi dopo aver letto questa descrizione: per questa opportunità è previsto un elevato volume di candidature.

07/05/2026 - e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie personale di cucina da inserire per la stagione estiva 2026 presso prestigiosa struttura ricettiva 4 stelle situata a Carmignano (PO).

La ricerca è rivolta a professionisti/e del settore ristorazione e hotellerie da inserire nei seguenti ruoli:

  • Sous Chef
  • Chef de Partie
  • Demi Chef de Partie
  • Commis di Cucina

Le risorse selezionate entreranno a far parte di una brigata dinamica e strutturata, orientata alla qualità del servizio e alla valorizzazione della cucina hospitality.

Responsabilità

  • Preparazione delle materie prime e gestione della linea; xivgfpx
  • Supporto nelle attività di cucina durante i servizi;
  • Impiattamento e preparazione delle portate;
  • Organizzazione della postazione di lavoro;
  • Controllo qualità e rispetto degli standard HACCP;