Chef de partie- stagione 2026
4 giorni fa
Chef de partie- stagione 2026Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella categoria L. V. X. e situato nelle bellissime colline dell' Alta Langa, Piemonte, CN.Dall'apertura ufficiale dell'11 giugno 2021, ha già raggiunto meravigliosi traguardi come la vincita del 2023 Preferred Awards of Excellence e l'ingresso nel programma Esclusivi di Virtuoso .Per la stagione 2026, cerchiamo una risorsa dinamica, motivata a crescere professionalmente in un'azienda multinazionale ed in espansione, capace di assicurare alti standard di preparazione.Cosa farai:In accordo con Sous Chef, coordinamento dei colleghi nell'esecuzione dei piatti del menùGestione delle preparazioni, organizzando i gruppi di lavoro e assegnando compiti distintiEsecuzione delle preparazioni con i migliori ingredienti con l'obiettivo di assicurare il più alto livello di qualità dei piattiPartecipazione al controllo dei costi e della conservazione delle materie primeGuarnizione e verifica della mise en place delle portate in uscita dalla cucinaAssicurare il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentareChi cerchiamo:esperienza culinaria pregressa nel ruolo o in ruoli attinenticonoscenza norme HACCP in ambito alimentareattenzione al dettaglio e precisionecreativitàNice to have:Patente valida per l' ItaliaDisponibilità di utilizzo di un proprio veicoloSi proponePer i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale a pochi km dalla strutturaContratto stagionale a tempo pieno5 giorni di lavoro su 7 (2 di riposo)8 ore di lavoro al giornoStraordinari pagatiDivisa garantita + 2 lavaggi a settimanaMensa gratuitaFormazione continua e possibilità di crescita all'interno dell'azienda multinazionale ed in espansioneTariffe dedicate presso le aziende del GruppoCostante affiancamentoInviare cv a talent@casadilanga.comAbout Our GroupCasa di Langa is part of Krause Group, a U. S. based parent company comprising a diverse set of domestic and international businesses. Krause Group is parent company also to historic Italian wineries Vietti, Enrico Serafino and Football Club Parma Calcio 1913. Krause Group Italy is an Equal Opportunity Employer. Candidates of all backgrounds are encouraged to apply. Krause Group believes in People First. We are an Equal Opportunity Employer building a culture of equity and inclusion.
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Chef de rang | stagione estiva 2026
2 giorni fa
Esposizione Internazionale del Lavoro, Italia Augustus Hotel Resort A tempo pienoChi siamoIncastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l' AUGUSTUS HOTEL& RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...
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Chef de Rang
4 giorni fa
Mandello del Lario, Italia Villa Lario Resort A tempo pienoVilla Lario Resort, prestigiosa struttura 5 stelle sul lago di Como, ricerca per la stagione estiva 2026 (dal 26/03/26 al 04/11/2026): – Chef de rang Si richiede: – esperienza in Hotel 4/5 stelle con clientela internazionale; – ottima conoscenza e capacità di mantenimento degli standard di servizio al cliente; – ottima conoscenza della lingua...
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Sous chef
2 giorni fa
Esposizione Internazionale del Lavoro, Italia Mangia's A tempo pienoMangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p. A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...
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Chef de Partie/ Capo Partita
2 settimane fa
San Benedetto del Tronto, Italia 13 Maggio Società Cooperativa A tempo pienoGruppo 13 Maggio-Gestione Alberghiere operante nel settore da 43 anni, **Posizione**: Hotel **, ricerca uno Chef de Partie/ Capo Partita con esperienza da inserire nel proprio organico con la possibilità di lavorare nella stagione unica dal 25/5 maggio al 20/9 m, possibilità della stagione invernale nelle Dolomiti(BL) da dicembre a fine marzo, 8 mesi...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Torre del Greco, Italia Dip srl A tempo pienoDip SRL seleziona chef de partie per nuove aperture. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Stipendio: a partire da €12.000,00 all'anno Ore previste: non meno di 48 a settimana Orario: - Turni Esperienza: - addetto/a alla ristorazione: 2 anni (Preferenziale)
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Chef de Partie
1 settimana fa
Mandello del Lario, Italia VILLA LARIO RESORT A tempo pieno**Hotel Villa Lario Resort** Hotel 5 stelle a **Mandello del Lario (LC)**, direttamente sul Lago di Como, con ristorante fine dining “Amandus” e 9 suite, ricerca per la stagione 2026: **- Capo Partita di Cucina** Periodo contrattuale: dal 26 marzo 2026 al 4 novembre 2026 **Requisiti richiesti**: - Esperienza comprovata nel ruolo di almeno 2 anni,...
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Chef de partie
2 settimane fa
Mandello del Lario, Lombardia, Italia Villa Lario Resort Mandello A tempo pienoVilla Lario ResortHotel 5 stelle a Mandello del Lario (LC), direttamente sul Lago di Como, con ristorante fine dining "Amandus" e 9 suite, ricerca per la stagione 2026:– Capo Partita di CucinaPeriodo contrattuale: dal 26 marzo 2026 al 4 novembre 2026Requisiti richiesti:– Esperienza comprovata nel ruolo di almeno 2 anni, preferibilmente in hotel di pari...
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Demi Chef De Partie
2 settimane fa
Riva del Garda, Italia Hosco.Com A tempo pienoIl Demi Chef de Partie avrà la responsabilità di:1. Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti2. Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie3. Aiutare nella preparazione4. Mantenere un controllo costante sulla qualità del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standard5....
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Demi chef de partie
6 giorni fa
Riva del Garda, Italia Lido Palace A tempo pienoIl Demi Chef de Partie avrà la responsabilità di: 1. Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti 2. Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie 3. Aiutare nella preparazione 4. Mantenere un controllo costante sulla qualità del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standard...
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Demi chef de partie
5 giorni fa
Riva del Garda, Trentino-Alto Adige, Italia Lido Palace A tempo pienoIl Demi Chef de Partie avrà la responsabilità di:1. Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti2. Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie3. Aiutare nella preparazione4. Mantenere un controllo costante sulla qualità del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo...