Ispettore Reparto Cucina: Controllo Qualità e Igiene
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SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL cerca un Ispettore del reparto Cucina per guidare le attività nei Punti Vendita della Lombardia. Il ruolo riporta al Capo Area e alla Direzione Aziendale e prevede supervisione operativa, controllo qualità e servizio al banco.
Nel ruolo si monitorano gli indicatori di performance, si effettuano ispezioni settimanali e si verifica l'adeguatezza delle lavorazioni, dell'assortimento e della tracciabilità, assicurando il rispetto delle norme igienico‐sanitarie e delle