Refined Dining Supervisor — F&B Operations
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Cardo Roma (Larimar S.r.l) cerca un Supervisore di ristorante responsabile delle operazioni quotidiane, supporto al servizio e piano menù, garantendo standard di sanità e soddisfazione degli ospiti.
Il ruolo comprende supervisione di sala e banchetti, formazione del personale, controllo costi F&B e conformità HACCP, con sede a Roma. È richiesta esperienza minima di 2 anni in ruoli simili in strutture con spazi congressuali e camere.