CHEF DE RANG

20 ore fa

Positano, Campania, Italia DINAMICA JOBS S.R.L. Tempo pieno

La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del team Food & Beverage della struttura e si occuperà della gestione e del coordinamento del servizio nella propria sezione di competenza, garantendo elevati standard qualitativi e un'esperienza di accoglienza in linea con il prestigio della struttura.

Massimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.

Nello specifico, si occuperà di:

  • Gestire e coordinare il servizio di sala nella propria sezione, assicurando attenzione ai dettagli e professionalità;
  • Accogliere e assistere gli ospiti durante l'intera esperienza di ristorazione;
  • Curare la mise en place e supervisionare il corretto allestimento della sala;
  • Presentare il menù, fornendo informazioni sulle portate e consigliando gli ospiti nella xivgfpx scelta;
  • Raccogliere le ordinazioni e coordinarsi con la cucina e il personale di sala per garantire un servizio puntuale ed efficiente;
  • Coordinare e supportare i Commis de Rang nelle attività operative;