Capo Reparto Lattiero-Caseario | Mozzarella e Ricotta
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iziwork cerca un capo reparto per l'area lattiero casearia a Motta di Livenza (Veneto). Sarai responsabile della gestione operativa e tecnica della produzione di ricotta e mozzarella, assicurando volumi, standard qualitativi e normative igienico-sanitarie (HACCP).
Coordinerai il gruppo, organizzerai i turni e supervisionerai luso degli impianti, collaborando con la manutenzione e mirando a ottimizzare risorse. Contratto a tempo indeterminato; orario giornaliero con 2 turni.