Chef de Partie – Fine Dining, Milano

1 settimana fa

Romano di Lombardia, Lombardia, Italia Adecco (Portugal) Tempo pieno

Milano è alla ricerca di uno Chef de Partie per una brigata strutturata all'interno di un progetto gastronomico orientato all'eccellenza e alla valorizzazione della materia prima.

Se le sue competenze, la sua esperienza e le sue qualifiche corrispondono a quelle descritte in questa panoramica, non ritardi l'invio della sua candidatura.

Il ruolo prevede gestione autonoma della propria partita, preparazione e servizio delle portate, supporto a junior e collaborazione con l'Executive Chef per garantire standard elevati e sostenibilità, xivgfpx con RAL indicativa di €30.000–€35.000 e tempo determinato di 6 mesi finalizzato al rinnovo/indeterminato.