Chef de partie Monsieur Dior di Enrico Bartolini

5 giorni fa

Romano di Lombardia, Lombardia, Italia ENRICO BARTOLINI S.R.L. UNIPERSONALE Tempo pieno

Per il nuovo Ristorante Monsieur Dior in Montenapoleone di Enrico Bartolini, siamo alla ricerca di profili di Capo partita/Commis da inserire nel team di cucina.

Interessato/a a questo ruolo? Può trovare tutte le informazioni pertinenti nella descrizione qui sotto.

  • esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti fine dining
  • ottima conoscenza delle tecniche di mise en place
  • ottime doti organizzative, accuratezza, passione per il lavoro, dinamicità, flessibilità, ambizione e desiderio di crescita
  • attitudine al lavoro in team, flessibilità, xivgfpx motivazione e buon spirito di iniziativa

Inquadramento e retribuzione verranno definiti in sede di colloquio.