Senior Sous Chef – Führung, Qualität
3 giorni fa
Bozen, Trentino-Südtirol, Italia
Forestis
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FORESTIS sucht einen Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit, um das junge, motivierte Küchenteam zu verstärken. Sie vertreten den Executive Chef und garantieren einen reibungslosen Serviceablauf.
Sie arbeiten gemäß den Qualitäts- und Hygienestandards, setzen HACCP-Richtlinien um, überwachen Warenbestand und Wareneingang und entwickeln die Küchenphilosophie weiter. Gute Deutsch-, Italienisch- oder Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.