Cuoco/a per Bottega Wine Bar

7 giorni fa

Gallicano nel Lazio, Lazio, Italia Orienta Filiale di Roma Labicana Tempo pieno

Orienta Spa – Società Benefit ricerca, per realtà operante nel settore della ristorazione un/una Cuoco/a.

Di seguito troverà tutto ciò che deve sapere su questa opportunità e sui requisiti richiesti ai candidati.

La risorsa selezionata si occuperà della preparazione e realizzazione di piatti freddi e preparazioni gastronomiche con materie prime stagionali, l'attività principale è quella di assemblaggio di prodotti e cura nella presentazione; oltre alla preparazione e allestimento del banco dedicato all'aperitivo.

ATTIVITÀ / MANSIONI

  • Proporre e sviluppare piatti stagionali ( assemblaggio di piatti ) valorizzando le materie prime e i prodotti aziendali.
  • Supporto nella gestione ordini, magazzino, inventario, scadenze e tracciabilità delle materie prime.
  • Collaborare alle attività di apertura e chiusura del punto vendita.
  • Curare ordine, pulizia e manutenzione programmata delle attrezzature.

REQUISITI

  • Esperienza maturata come cuoco/a, gastronomo/a, servizi di catering o contesti di ristorazione con particolare attenzione alla qualità del prodotto.
  • Attitudine alla responsabilizzazione.
  • Capacità di coordinamento e collaborazione con altre risorse.
  • Buona conoscenza della lingua italiana o inglese.

OFFERTATipologia di contratto:

  • Inserimento stabile con contratto CCNL Agricoltura ( 12 mensilità), range di netto mensile proposta tra i 1600,00 e i 1800,00 / In base alla reale esperienza.

Turni e orari:

  • Full Time 40 ore settimanali. xivgfpx
  • Attività dal mercoledì alla domenica.
  • Turni prevalentemente serali ( 16.
  • Presenza domenicale in fascia pranzo ( 12.

Sede di Lavoro:

Roma ( centro Storico, zona Piazza Navona)

Retribuzione lorda mensile full timeEUR 1600 - EUR 2000