CHEF DE RANG
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Si ricerca e seleziona CHEF DE RANG per Hotel 4* – struttura ricettiva alberghiera.
La/lo CHEF DE RANG si occuperà delle seguenti attività:
gestione della sala: apparecchia, serve ai tavoli, consiglia i clienti sui piatti del ristorante, prende le ordinazioni, comunica le ordinazioni in cucina, porta i piatti, prepara i caffè, sparecchia i tavoli e ripulisce la sala, lava e asciuga le posate e i bicchieri;
accoglie la clientela del ristorante e si occupa della sistemazione delle sale e dell'organizzazione di ricevimenti.