Pastry Chef De Partie Ristorante Stellato

2 giorni fa

Milano, Lombardia, Italia Spods Srl Tempo pieno

Per ampliamento del nostro organico cerchiamo:

CAPO PARTITA DI PASTICCERIA
Di cosa ti occuperai

Preparazione della linea e parte della gestione della partita affidata.

Produzione in laboratorio.

Gestione partita durante i servizi di pranzo o cena.

Offrire ai clienti un servizio curato e un viaggio esperienziale unico.

Responsabilità

Garantire che la postazione sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature da utilizzare nel servizio siano sempre funzionanti e pulite.

Garantire la corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme igienico sanitarie secondo HACCP e linee guida aziendali

Curare la presentazione del prodotto.

Assicurare che vengano rispettati gli standard qualitativi aziendali

Requisititi

Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni.

Solida conoscenza del mondo della pasticceria in ristoranti.

Ottime capacità comunicative.

Capacità di lavorare in team.

Attenzione al dettaglio, all'ordine e alla pulizia della work station.

Disponibilità a lavorare su turni e nei week end.

Disponibilità a lavorare Full Time, 5 giorni su 7.

Cosa offriamo

Contratti full time

Tempo determinato / indeterminato

Coinvolgimento in un progetto stimolante con possibilità di crescita e sviluppo.