Sous Chef di Lusso nel cuore di Milano
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Grand Hotel et de Milan, rinomato hotel 5 stelle lusso nel centro di Milano, cerca un Sous Chef da affiancare all'Executive Chef. La figura gestirà la brigata di cucina, coordinerà i cuochi e i commis, garantendo elevati standard di qualità e servizio per i nostri ospiti.
Il candidato ideale possiede esperienza consolidata in strutture di alto livello, autonomia nella gestione del Food Cost, HACCP e procedure di sicurezza, e ottima padronanza dell'italiano.
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Sous chef
4 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World Tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...
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Junior Sous Chef | Hotel 5 Stelle Lusso
6 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Ali Professional Tempo pienoRituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca un/una Junior Sous Chef per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano. Un ambiente internazionale e dinamico, in cui tecnica, organizzazione e attenzione al dettaglio definiscono ogni servizio. Un'opportunità per professionisti della cucina pronti a consolidare le proprie competenze e...
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Sous Chef
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Grand Hotel Tempo pienoè una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel ****, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del...
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Sous chef
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Altro Tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...
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Sous chef
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World Tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...
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Lead Sous Chef — 5-Star Luxury Hotel Kitchen
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World Tempo pienoGrand Hotel et de Milan, storica struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, cerca un Sous Chef per affiancare l'Executive Chef nelle operazioni di cucina. La posizione prevede il coordinamento della brigata, gestione dei costi Food Cost, HACCP e garanzia di elevati standard qualitativi, con un turno pieno. Si offre contratto a tempo pieno in ambiente...
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Lead Sous Chef — 5-Star Luxury Hotel Kitchen
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Altro Tempo pienoGrand Hotel et de Milan, storica struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, cerca un Sous Chef per affiancare l'Executive Chef nelle operazioni di cucina.La posizione prevede il coordinamento della brigata, gestione dei costi Food Cost, HACCP e garanzia di elevati standard qualitativi, con un turno pieno.Si offre contratto a tempo pieno in ambiente...
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Luxury Sous Chef — Lead Milan Kitchen Team
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World Tempo pienoGrand Hotel et de Milan cerca un Sous Chef da affiancare all’Executive Chef per guidare la brigata e garantire standard di eccellenza in una realtà 5 stelle lusso nel cuore di Milano. La figura coordina la linea di cucina, gestisce turni, ferie e formazione, supervisiona HACCP e controllo costi, e collabora con i marchi premiati del Gruppo. Viene...
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Luxury Sous Chef — Lead Milan Kitchen Team
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Altro Tempo pienoGrand Hotel et de Milan cerca un Sous Chef da affiancare all'Executive Chef per guidare la brigata e garantire standard di eccellenza in una realtà 5 stelle lusso nel cuore di Milano.La figura coordina la linea di cucina, gestisce turni, ferie e formazione, supervisiona HACCP e controllo costi, e collabora con i marchi premiati del Gruppo. Viene richiesto...