Chef de Rang – Ristorante di Lusso, Coordinamento Tavolo
1 settimana fa
Reggio, Emilia-Romagna, Italia
Adecco Talent Attraction
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A Bologna, un ristorante raffinato nel pieno centro storico, Adecco Talent Attraction cerca un/a Chef de rang.
Verifichi che le sue competenze e la sua esperienza corrispondano ai requisiti di questo ruolo, quindi si candidi con il suo CV qui sotto.
La figura riporterà direttamente al Direttore di sala e coordinerà il proprio rango e i commis di supporto.
Il ruolo prevede gestione del servizio, presentazione del menù, abbinamenti vini e collaborazione con la brigata di sala xivgfpx per offrire un servizio di alto livello, mantenendo mise en place e standard qualitativi.