Cuoco Capo Partita Per Bistrot

Descrizione aziendae-work SpA, sede di Roma, ricerca un/una CUOCO/A CAPO PARTITA per una raffinata struttura alberghiera situata in zona Vaticano.La risorsa si occuperà della preparazione della proposta gastronomica per il servizio serale à la carte e, all’occorrenza, per gli eventi organizzati in struttura. È richiesta piena autonomia nella gestione...

Hotel ricerca 3 Cuochi Capo Partita per la stagione 2026. Le figure gestiranno autonomamente la propria partita (Primi o Secondi), collaborando con la brigata e garantendo standard di pulizia e ordine. Richiesta esperienza minima di 2-3 anni.

Ti piacerebbe iniziare una nuova esperienza professionale in un ambiente elegante, attento alla sostenibilità e immerso nel cuore di Roma?Si candidi (facendo clic sul pulsante apposito) dopo aver controllato tutte le informazioni di lavoro riportate di seguito.L'Hotel DoubleTree by Hilton Rome Monti, prestigiosa struttura in zona Rione Monti, parte del...

Ricerca di cuochi capo partita con passione per la cucina. La figura gestirà le partite di antipasti, primi e secondi, supervisionerà il team, controllerà ordini e forniture, utilizzerà tecniche moderne e garantirà la pulizia degli spazi. Richiesta esperienza di 4 anni e formazione alberghiera.

Ricerca di un capo partita esperto per la stagione estiva 2026 in un rinomato hotel/ristorante nelle Dolomiti. Si offre vitto e alloggio, stipendio mensile di 2300/2500 euro.

Preparazione e realizzazione dei piatti previsti dal menù à la carte; organizzazione autonoma della linea e gestione del servizio della cena; preparazione delle proposte gastronomiche per eventi organizzati in hotel; controllo della qualità delle materie prime e della corretta conservazione degli alimenti; cura dell’impiattamento e rispetto degli...

Per un locale storico e rinomato della ristorazione romana, siamo alla ricerca di un Capo Partita da inserire tramite contratto di somministrazione. Entrerai a far parte di una brigata strutturata e collaborerai direttamente con lo Chef, occupandoti della gestione autonoma della tua partita durante le fasi di preparazione e servizio. In particolare: ...

Se sai fare una cotoletta come si deve e vuoi una cucina dove si lavora con metodo, con orari che rispettano la tua vita, allora questa partita è tua. Cosa farai Gestisci la partita dei secondi durante il servizio Prepari ogni giorno le carni della tua partita, seguendo ricettario e procedure Realizzi le mie Cotolette e le Orecchie di Elefante secondo i...

Ricerca cuoco capo partita con esperienza per ristorante di golf club. Gestione partita, preparazione piatti (carne, pesce, griglia, freddi), comande, eventi. Contratto full time, possibilità indeterminato.