Capo Partita di Cucina – Lusso sul Mare

Caruso, a Belmond Hotel, cerca un cuoco con esperienza da inserire in uno staff di medio-grande livello, per lavorare con materie prime di eccellenza e proporsi come punto di riferimento in cucina.

Riporta allo Chef; si occupa di preparazione, cottura e presentazione dei piatti, coordina i Commis e garantisce standard di salute, igiene e sostenibilità. xivgfpx

Sia tra i primi a candidarsi: legga la panoramica completa del ruolo qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.

È richiesta disponibilità a lavorare stagionalmente.