Chef De Partie
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
Continuando accetti i nostri Termini & Informativa sulla privacy.
Hai esperienza come cuoco/a? Stai cercando un'opportunita stagionale?
Stiamo ricercando per prestigioso Hotel 5* lusso situato a Blevio sul Lago di Como le figure di Chef de Partie da inserire per la stagione estiva.
Sai responsabile della gestione della cucina sotto la guida dell'Executive Chef.
Ti occuperai di: Garantire che la preparazione, la qualita e la presentazione dei piatti siano sempre conformi agli standardMonitorare il movimento delle scorte ed essere responsabile del rifornimento della propria partitaGarantire il rispetto delle politiche di Sicurezza Alimentare e Salute e Sicurezza sul Lavoro dell'hotel in ogni momentoLavorare come parte di un team in modo costruttivo per consentire all'hotel di raggiungere l'obiettivo di essere leader nel mercato del settore alberghiero di lussoRichiediamo esperienza pregressa nella mansione.
Offriamo contratto full time dal 20 aprile, con possibilita di alloggio, in ambiente di lavoro stimolante e che offre la possibilita di crescere professionalmente in un hotel di lusso.
Inviaci il tuo CV per avere maggiori informazioni Disponibilita oraria: Full Time