Chef de Partie — Florence Fine-Dining, Michelin-Level Craft
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Lungarno Collection, in collaborazione con Hosco, ricerca uno Chef de Partie per il team F&B di Borgo San Jacopo a Firenze.
Possiede le competenze per ricoprire questo ruolo? Legga i dettagli completi qui sotto e invii la sua candidatura oggi stesso.
Il ruolo richiede una gestione autonoma della propria partita durante la preparazione e il servizio serale, con attenzione agli standard di presentazione. xivgfpx
Si richiede esperienza di almeno 2 anni in ristoranti fine dining e/o stellati Michelin, autonomia nella gestione della linea e degli ordini, e spiccata cura del dettaglio.