Capo Partita Pasticceria

1 settimana fa

Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Relais & Chateaux Tempo pieno

Arnolfo è un ristorante 2 Stelle Michelin con sede a Colle di Val d'Elsa (SI) e parte di Relais & Châteaux.

Per una comprensione completa di questa opportunità e dei requisiti per essere un candidato di successo, continui a leggere.

Siamo alla ricerca di uno/una Capo Partita di Pasticceria con solide competenze tecniche, senso di responsabilità e passione per l'eccellenza. xivgfpx

La figura gestirà l'organizzazione della pasticceria, coordinando dessert, piccola pasticceria e lievitati, collaborando con lo Chef Pâtissier; formerà il team e promuoverà un ambiente di lavoro basato sulla collaborazione.