Chef De Partie In Ristorante Fusion Lusso
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La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunit lavorative RICERCA per importante brand a livello internazionale del Made in Italy nel settore Fashion&, Luxury e con forte focus nell'ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualit di: CHEF DE PARTIE PER RISTORANTE FUSION LUSSO La risorsa, inserita direttamente presso l'azienda cliente, avr l'opportunit di lavorare in un contesto di prestigio.
La risorsa si occuper di:
- gestione e preparazione delle partite assegnate, nello specifico, si ricerca un cuoco capo partita con esperienza in cucina fusion (cucina tradizionale giapponese con influenze peruviane ed italiane)
- legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettando gli standard di qualit e prevedendone la quantit necessaria
- cura il magazzino e le celle frigorifere (scadenze, temperatura, pulizia)
- allestire e tenere pulito il posto di lavoro Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti
requisiti:
- diploma alberghiero
- forte motivazione per l'ambito ristorazione
- pregressa esperienza nel banqueting e/o servizi di ristorazione di lusso su grandi numeri
- gradita conoscenza della lingua inglese Completano il profilo:
- una spiccata capacit di lavorare sotto stress
- cura dei dettagli
- predisposizione al team working e flessibilit nella gestione degli orari di lavoro
- ottime doti di problem solving Si offre:
- Contratto a tempo determinato diretto con l'azienda
- Contratto FULL TIME
- 40h/settimanali
- Orario di lavoro: su turni prevalentemente unici, nelle fasce orarie dalle 9:00 alle 24:00
- Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, 5 giorni su 7, con 2 giorni di riposo compensativo
- Retribuzione annua lorda: da 30.000€ a 35.000€
- CCNL applicato: TURISMO
- Livello di inquadramento: 4 livello
- Benefit: Scontistiche mondo moda, welfare con passaggio a tempo indeterminato Luogo di lavoro: Milano Centro #LI-BO1 I candidati ambosessi (D.
Lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: https://www.
Gigroup.
It/privacy-candidati/ Gi Group S.
P.
A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min. 26/11/2004 PROT. 1101
- SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.
Lgs. n. 198/2006 e ss. Mm. Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.
Gigroup.
It/privacy-candidati vetrinabakeca
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Chef De Partie In Ristorante Fusion Lusso
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Ali Spa Tempo pienoIl Chef De Partie è responsabile della preparazione dei pasti, garantendo gusto, presentazione e porzionatura come richiesto dallo chef e sous chef, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
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CHEF DE PARTIE PER RISTORANTE FUSION LUSSO
1 settimana fa
milano, lombardia, Italia Gi Group Tempo pienoLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorativeRICERCA per importante brand a livello ...
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Milano, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione Tempo pieno 25.000 € - 28.000 € ContrattoFILIALE: MILANO HORECA La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative RICERCA per importante brand a livello internazionale del Made...
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Demi chef de partie breakfast
2 giorni fa
milano, lombardia, Italia Bachecalavoro Tempo pieno 32 € ContrattoLuogo di lavoro: Milano Portrait Milano , parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo. Fulcro della nostra...
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Demi-Chef de Partie
23 ore fa
Milano, Lombardia, Italia Ali Professional Tempo pienoRituali, brand di Ali Professional, cerca un Commis di Cucina/Demi-Chef de Partie per l’Hotel 5*L di Milano. Responsabile di mise en place, cottura e impiattamento secondo gli standard aziendali.È richiesta esperienza minima di 1 anno in cucine di hotel di lusso o ristoranti gourmet e un diploma alberghiero. Offriamo contratto diretto, formazione e...
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Pastry Chef de Partie
5 giorni fa
milano, lombardia, Italia Giorgio Armani Tempo pieno 27 € ContrattoIl Gruppo Armani è un'azienda leader nel settore della moda e del lusso, con oltre 8.000 dipendenti. I suoi tre marchi principali - Giorgio Armani, Emporio Armani e A|X Armani Exchange - sono presenti in tutti i principali Paesi del mondo e in molti continenti. Con origini saldamente radicate in Italia, ma anche con una visione e una cultura cosmopolita,...
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Demi Chef de Partie Breakfast
5 giorni fa
milano, lombardia, Italia Hosco.com Tempo pienoPortrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell’antico Seminario Arcivescovile, l’hotel offre 73 camere e suite che esprimono l’autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo.Fulcro della nostra offerta enogastronomica è...
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Commis di Cucina/Demi-Chef de Partie
23 ore fa
Milano, Lombardia, Italia Ali Professional Tempo pienoRituali, brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per Hotel 5*L di Milano ricerca la figura di: Commis di Cucina/Demi-Chef de Partie La figura si occuperà della preparazione degli ingredienti, della cottura e dell'impiattamento delle pietanze garantendo standard di eccellenza, del monitoraggio della qualità e delle temperature, nonché del...
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Demi Chef de Partie Breakfast
7 giorni fa
Milano, Provincia di Milano; Lombardia, Italia Lungarno Collection Tempo pienoPortrait Milano , parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell’antico Seminario Arcivescovile, l’hotel offre 73 camere e suite che esprimono l’autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo.
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Ali Professional Tempo pieno 16.000 € - 19.000 € ContrattoRituali, brand di Ali Professional, è specializzato nella ricerca e selezione di profili executive e di talento per il mondo dell'alta ristorazione, dell'hotellerie di lusso e del wellness.Per un consolidato Gruppo di Alta Ristorazione, siamo alla ricerca di un/a brillante Chef de Partie da inserire all'interno della propria brigata di cucina.La...