Cuoco/a
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Profilo
Per un ristorante situato a Udine, ricerchiamo un/una cuoco/a con disponibilità a lavorare in orario di pranzo e cena. La persona selezionata sarà inserita in un contesto fortemente orientato alla qualità del servizio e alla valorizzazione della cucina del territorio, con particolare attenzione alla preparazione di piatti della tradizione friulana. Il ruolo prevede un impiego full time.
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Responsabilità
- Collaborare alla preparazione quotidiana dei piatti della tradizione friulana, garantendo qualità costante e rispetto delle ricette tipiche del territorio.
- Organizzare e gestire in modo efficiente le attività di cucina durante il servizio di pranzo e di cena, mantenendo ordine e pulizia nelle aree di lavoro.
- Controllare e utilizzare correttamente materie prime e prodotti alimentari, assicurando il rispetto delle norme HACCP e degli standard igienico-sanitari previsti.
- Supportare la definizione delle preparazioni giornaliere, occupandosi di mise en place, cotture e impiattamento, nel rispetto dei tempi di servizio al cliente.
- Collaborare con il personale di sala e con la direzione, garantendo comunicazione chiara e coordinamento operativo nelle diverse fasi del servizio.
- Gestire con attenzione le attrezzature di cucina, segnalando eventuali anomalie e contribuendo alla corretta manutenzione ordinaria degli strumenti di lavoro.
Skill e Professionalità
- Esperienza pregressa nel settore della ristorazione, con dimostrata capacità di lavorare in cucina durante servizi di pranzo e di cena.
- Conoscenza delle principali preparazioni culinarie, con particolare attenzione ai piatti della tradizione friulana e alle tecniche di base di cucina.
- Attenzione alle norme igienico-sanitarie e ai protocolli HACCP. xivgfpx
- Flessibilità operativa e disponibilità a rispettare l'orario di lavoro previsto, garantendo puntualità e continuità nella presenza in cucina.
Informazioni retributive
Retribuzione: 1700-1900 netti
CCNL: Agricoltura
Livello: 2 livello con superminimo
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto le form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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Aiuto cuoco/cuoco
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venezia, veneto, Italia Evosolution srl – unipersonale filiale di modena Tempo pieno 20 € ContrattoEvosolution, Agenzia per il Lavoro, filiale di Modena, ricerca per azienda cliente: AIUTO CUOCO / CUOCO La risorsa selezionata verrà inserita all?interno della struttura e si occuperà della gestione operativa della cucina, garantendo la corretta preparazione dei pasti nel rispetto degli standard previsti. Principali responsabilità: Gestione della...
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Cuoco/a
2 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoIlGruppoPeratoner,perampliamentodelproprioorganico,ricercafiguredicuoco/cuocaperisuoiprestigiosilocaliaTrieste,CaffèdegliSpecchieCaffèTommaseo.Si assicuri che tutte le informazioni della sua candidatura siano aggiornate e corrette prima di cogliere questa
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Cuoco/A
2 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Codess Sociale Tempo pienoStiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro appalto a SAN DONA' DI PIAVE.La risorsa si occuperà principalmente di: preparazione pasti giornalieri seguendo le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.Si richiede:preferibile esperienza in cucina nella...
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Cuoco con esperienza
1 giorno fa
venezia, veneto, Italia Hotel Domani Tempo pienoDescrizione del ruolo Capo chef coordina e supervisiona tutte le attività della cucina, garantendo la qualità costante dei piatti serviti agli ospiti dell'hotel. La persona selezionata sarà responsabile della pianificazione dei menù, dell'organizzazione delle brigate di cucina e del controllo delle preparazioni giornaliere, nel rispetto degli standard...
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Aiuto Cuoco/A
2 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia WORK ON TIME S.P.A. Tempo pienoDescrizione aziendaLimitrofi di Locate Varesino (VA) | Part timeSi candidi rapidamente per massimizzare le sue possibilità di essere considerato/a per un colloquio. Legga la descrizione completa del lavoro qui sotto.Synergie Italia SpA, multinazionale francese leader nel settore delle Risorse Umane, filiale di Tradate, seleziona per importante cliente:AIUTO...
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Cuoco/cuoca
24 ore fa
Venezia, Veneto, Italia Peratoner Group Tempo pieno 26.000 € - 38.000 € ContrattoLuogo di lavoro:Pronto/a a candidarsi? La preghiamo di leggere la descrizione almeno una volta prima di fare clic su
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Cuoco/a venezia
3 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia QuoJobis Tempo pienoQuojobis spa, agenzia per il lavoro, ricerca per azienda del settore della ristorazione collettivaCUOCO/A VENEZIAper la preparazione dei pasti (130 PASTI AL GIORNO)conservazione cibigestione cucina (report, controlli..)Si richiede disponibilità per 36 ore settimanali, DA LUN A DOM (sab o dom)ORARIO 14,30 - 20,30REQUISITIEsperienza di cucinaHaccp / Attestato...
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CUOCO MENSA
3 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Umana Tempo pienoPer nota mensa aziendale in zona Quarto d'Altino (VE) cerchiamo CUOCO con esperienza, conoscenza norme HACCP, residenza in zona, autonomia, da adibire al lavoro in orario full-time 05.00-13.00 dal lunedì al venerdì. Scopo assunzione, con RAL € 23-24 k.
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Venezia, Veneto, Italia Evosolution Srl – Unipersonale Filiale di Modena Tempo pienoEvosolution, Agenzia per il Lavoro, filiale di Modena, ricerca per azienda cliente un Aiuto Cuoco / Cuoco da inserire presso la sede di San Stino di Livenza (VE).Tutti i candidati sono invitati a leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro e le relative informazioni prima di candidarsi.La risorsa si occuperà della gestione operativa della cucina...
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Cuoco/a Capo Partita
24 ore fa
Venezia, Veneto, Italia Hotel Monaco & Grand Canal Tempo pieno 32.000 € - 42.000 € ContrattoEffettua il login per ricevere email con offerte similiPossiede le competenze, l'esperienza e la determinazione necessarie per avere successo in questo ruolo? Lo scopra qui sotto.L’Hotel Monaco & Grand Canal, una delle strutture più prestigiose di Venezia, è alla ricerca di un/una Cuoco Capo Partita (Chef de Partie) da inserire all’interno della...