Chef de Partie — Luxury Hotel Kitchen Expert

2 giorni fa
Romano di Lombardia, Lombardy, Italia Mandarin Oriental Group Tempo pieno

Mandarin Oriental Lago di Como is seeking a Chef de Partie to manage the kitchen under the guidance of the Executive Chef.

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You will maintain high standards, ensure quality, and supervise your section while supporting a luxury dining operation.

The role requires a professional hospitality background, HACCP certification, and at least three years experience.

English proficiency is essential xivgfpx in this internationally oriented property, and the team emphasizes cleanliness, hygiene, and adherence to

  • Chef de Partie — Luxury Hotel Kitchen Expert

    3 giorni fa

    cazzanore, lombardia, italy, Lombardy Mandarin Oriental Group Tempo pieno

    Mandarin Oriental Lago di Como is seeking a Chef de Partie to manage the kitchen under the guidance of the Executive Chef. You will maintain high standards, ensure quality, and supervise your section while supporting a luxury dining operation.The role requires a professional hospitality background, HACCP certification, and at least three years experience....

  • Chef de Partie

    5 ore fa

    Romano di Lombardia, Lombardy, Italia Marchesi 1824 S.r.l. Tempo pieno

    Marchesi 1824, ora parte del Gruppo Prada, cerca personale per il Ristorante Torre.Verifichi che le sue competenze e la sua esperienza corrispondano ai requisiti di questo ruolo, quindi si candidi con il suo CV qui sotto.Lavorerai in una brigata di cucina di livello internazionale, contribuendo a offrire un'esperienza gastronomica coerente con gli standard...

  • Chef de Partie

    7 ore fa

    lombardia, italy, Lombardy Marchesi 1824 S.r.l. Tempo pieno

    Marchesi 1824, ora parte del Gruppo Prada, cerca personale per il Ristorante Torre. Lavorerai in una brigata di cucina di livello internazionale, contribuendo a offrire un'esperienza gastronomica coerente con gli standard del gruppo.Ti occuperai di supporto operativo quotidiano, preparazione mise en place, rispetto delle ricette e delle norme HACCP, e...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    lombardia, italy, Lombardy Marchesi 1824 S.r.l. Tempo pieno

    Marchesi 1824, ora parte del Gruppo Prada, cerca personale per il Ristorante Torre. Lavorerai in una brigata di cucina di livello internazionale, contribuendo a offrire un'esperienza gastronomica coerente con gli standard del gruppo.Ti occuperai di supporto operativo quotidiano, preparazione mise en place, rispetto delle ricette e delle norme HACCP, e...

  • Breakfast Demi Chef de Partie

    3 giorni fa

    Romano di Lombardia, Lombardy, Italia Lungarno Collection Tempo pieno 26.000 € - 34.000 € Contratto

    Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, ricerca un Demi Chef De Partie Breakfast per supportare la preparazione e il servizio della colazione nell’ambiente di un hotel di lusso nel cuore di Milano.Si assicuri di inviare la sua candidatura con tutte le informazioni richieste, come indicato nella panoramica del lavoro riportata di seguito.La...

  • Chef de Partie

    18 ore fa

    lombardia, italy, Lombardy Marchesi 1824 S.r.l. Tempo pieno

    Marchesi 1824, ora parte del Gruppo Prada, cerca personale per il Ristorante Torre. Lavorerai in una brigata di cucina di livello internazionale, contribuendo a offrire un'esperienza gastronomica coerente con gli standard del gruppo.Ti occuperai di supporto operativo quotidiano, preparazione mise en place, rispetto delle ricette e delle norme HACCP, e...

  • Breakfast Demi Chef de Partie

    4 giorni fa

    lombardia, italy, Lombardy Lungarno Collection Tempo pieno

    Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, ricerca un Demi Chef De Partie Breakfast per supportare la preparazione e il servizio della colazione nell’ambiente di un hotel di lusso nel cuore di Milano.La figura pianifica e controlla ingredienti, collabora con lo Chef de Partie e il team di cucina per garantire tempi rapidi, presentazione...

  • Breakfast Demi Chef de Partie

    2 giorni fa

    lombardia, italy, Lombardy Lungarno Collection Tempo pieno

    Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, ricerca un Demi Chef De Partie Breakfast per supportare la preparazione e il servizio della colazione nell’ambiente di un hotel di lusso nel cuore di Milano.La figura pianifica e controlla ingredienti, collabora con lo Chef de Partie e il team di cucina per garantire tempi rapidi, presentazione...

  • Breakfast Demi Chef de Partie — Luxury Hotel, Morning Shift

    5 giorni fa

    Romano di Lombardia, Lombardy, Italia Hospitaliti Tempo pieno

    Lungarno Collection cerca un Demi Chef De Partie Breakfast da integrare nel reparto Food & Beverage a Milano, per garantire un servizio breakfast di alta qualità nel Ristorante 10_11.Il candidato ideale ha esperienza in hotel di lusso o ristoranti stellati, conosce breakfast à la carte e buffet, è attento ai dettagli, motivato e capace di lavorare in...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    Romano di Lombardia, Lombardy, Italia HOTEL MILANO SCALA Tempo pieno

    Job OverviewSi assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è sicuro/a di soddisfare tutti i requisiti.Chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel's standards. Performs the responsibilities of his position and assists where necessary to ensure optimum service to...

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