Operations Manager Ristorazione

1 giorno fa

Firenze, Toscana, Italia Altro Tempo pieno

L'azienda vitivinicola toscana ricerca un/una Operations Manager responsabile delle attività di ristorazione del Gruppo, coordinando due unità ristorative, lo store fisico, l'e-shop, guest experiences, degustazioni ed eventi.
Riporterà direttamente al CEO, supervisionando team, acquisti, performance economica e conformità a standard di qualità. Lavoro on-site in Toscana (Chianti) con disponibilità durante weekend e alta stagione; RAL prevista tra 50.000 e 80.000 euro.