Tecnologo della Ristorazione

6 giorni fa

Milano, Lombardia, Italia Altro Tempo pieno

Clariane Italia cerca un Tecnologo/a della ristorazione per garantire la sicurezza alimentare e la qualità dei servizi nelle strutture del gruppo. Si occuperà di HACCP, controlli periodici, gestione delle diete e supporto alle gare d'appalto.
La posizione richiede laurea in discipline alimentari e competenze nei sistemi digitali di gestione pasti (es. Ristocloud). Offerta di formazione continua e sviluppo professionale in un contesto socio-sanitario.