PURCHASING MANAGER

IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Purchasing Manager, che sar responsabile degli Acquisti e della supervisione delle attivit di approvvigionamento quotidiane dell'hotel. Il/la responsabile dovr garantire il flusso tempestivo e vantaggioso di beni e servizi, mantenendo gli standards di qualit del Gruppo.

La figura svolger un ruolo chiave nel supportare il successo operativo e finanziario del Gruppo, attraverso un'efficace gestione dei fornitori, il controllo dell'inventario e le migliori pratiche di acquisto stoccaggio e distribuzione dei beni necessari alle attivit operative. LE TUE ATTIVITA':
- Approvvigionamento di beni di alta qualit , forniture F&, B e materiali operativi in linea con i requisiti operativi e il budget stabiliti,
- Garantire che le scorte disponibili siano conformi ai livelli di massimo e minimo stabiliti,
- Gestione dei contratti con i fornitori, trattative sui prezzi e confronti di mercato, nonché controllo della qualit dei prodotti acquistati,
- Ricercare, selezionare e gestire fornitori strategici, monitorandone la performance e mantenendo relazioni continuative,
- Assicurare che gli acquisti avvengano nel rispetto delle condizioni contrattuali di mercato,
- Supportare le decisioni di acquisto per beni durevoli (es. arredi, attrezzature, IT), gestendo il processo di richiesta preventivi, trattativa e supporto alla finalizzazione degli ordini (PO), nel rispetto delle procedure interne,
- Monitoraggio dei budgets ed inventari dei dipartimenti e delle allocazioni delle spese mensili,
- Coordinamento delle consegne e verifica delle specifiche con il reparto ricevente, coordinando anche le risorse del dipartimento,
- Analizzare i fabbisogni e monitorare le scorte in collaborazione con i reparti operativi (Housekeeping, F&, B, Manutenzione, Amministrazione e Front Desk)
- Elaborare report periodici relativi ad acquisti, costs saving, e performance interna e dei fornitori,
- Responsabile del P&, L di acquisti e fornitori,
- Segnalare tempestivamente alla Direzione eventuali ammanchi, perdite o anomalie nei movimenti di magazzino,
- Raccogliere, gestire e archiviare la documentazione relativa ai processi di acquisto e fornitura. vetrinabakeca