Cuoco/a capo partita

2 giorni fa

Milano, Lombardia, Italia PEDEVILLA SPA - Società Benefit Tempo pieno

Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l'innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.

Overview Sulla Posizione
Pedevilla S.p.A. - Società Benefit ricerca un/una Cuoco/a Capo Partita per uno dei suoi ristoranti aziendali situato a Milano .

Principali responsabilità

Preparare i pasti del suo settore di riferimento, seguendo le indicazioni dello/a Chef;

Coordinare gli/le aiuto cuochi/e a lui/lei assegnati/e;

Garantire la corretta applicazione e il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza sul luogo di lavoro.

Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente

Almeno due anni di esperienza pregressa nel ruolo

Conoscenza della cucina locale, nazionale ed internazionale

Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì, dalle 6.30 alle 15.00.

Competenze

Corretta gestione delle materie prime

Pianificazione e organizzazione

Flessibilità e adattamento

Contratto di apprendistato professionalizzante con retribuzione commisurata all'esperienza e orario full time dal lunedì al venerdì (6.30-15.00)

Sviluppo professionale in un ambiente dinamico e in forte espansione

Pedevilla S.p.A.- Società Benefit favorisce le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.