Capocuoco/a – Cucina industriale, grandi volumi, Forlì
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Tempi Moderni SpA Agenzia per il Lavoro filiale di Parma cerca un/a Capocuoco/a per importante azienda di ristorazione collettiva a Forlì. La risorsa sarà responsabile della gestione operativa di un centro cottura in grado di servire circa 3000 pasti al giorno, garantendo qualità, sicurezza e coordinamento del team di cucina.
Si richiede diploma alberghiero o equivalente, esperienza nel ruolo, gestione ordini e turni, nonché corso HACCP valido e attestati di sicurezza.