Capo Reparto Salumi e Formaggi | Leadership e Qualità
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La risorsa coordina la lavorazione, la preparazione, l'esposizione nei banchi frigo e la vendita assistita, garantendo qualità e freschezza dei prodotti.
Si occupa di supervisione del reparto, verifiche quotidiane e settimanali degli indicatori, rispetto delle normative, gestione di ricevimento xivgfpx e stoccaggio e guida del gruppo di lavoro, collaborando con la direzione per problemi organizzativi.
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