Chef di Cucina: Formaggi d'Autore

4 giorni fa

Firenze, Toscana, Italia Altro Tempo pieno

Formaggioteca Terroir Firenze cerca un Chef di cucina per gestire e presentare la proposta gastronomica, dai taglieri alle specialità calde ispirate alla tradizione casearia italiana e francese.
La figura sarà parte di un piccolo team, con ruolo centrale nella preparazione, nella mise en place e nel rispetto degli standard di igiene HACCP. Richiesta esperienza di almeno 2 anni e residenza nell'area fiorentina, disponibilità da ottobre 2026.