Cuoco Capo Partita Per Brasserie

3 giorni fa

San Daniele del Friuli, Friuli Venezia Giulia, Italia Restworld - Società Benefit Tempo pieno

Descrizione

Cerchi stabilità e crescita in un locale che punta sulla qualità? Flame'n Co. San Daniele cerca 2 Cuochi capo partita per la sua brasserie a San Daniele del Friuli. Qui lavorerai con carni alla griglia e specialità gastronomiche, in un ambiente dinamico che ti offre formazione continua e concrete opportunità di sviluppo professionale. Se hai esperienza e cerchi un contratto a tempo indeterminato, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

  • Gestirai in autonomia la tua partita e le comande della cucina
  • Preparerai antipasti, primi, secondi e dolci con cura e precisione
  • Ti occuperai della cottura alla griglia e della cucina di carne
  • Realizzerai piatti freddi e gestirai l'impiattamento
  • Coordinerai il lavoro della tua postazione mantenendo alti standard qualitativi

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
  • Conosci le tecniche di cottura alla griglia e la cucina di carne
  • Sai gestire autonomamente una partita e le comande
  • Sei preciso/a, organizzato/a e lavori bene in team
  • Sei disponibile su turni serali (17.00-23.00) per 6 giorni su 7

Contratto

Contratto a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Turni unici dalle 17.00 alle 23.00, 6 giorni su 7.

Retribuzione da 2.742 € a 4.367 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 2.000-2.800 € netti.

Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro.

Data di inizio indicativa: fine settembre 2026.

Cosa offre l'azienda

  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

  • Antipasti
  • Autonomia gestione della posizione
  • Gestione comande della cucina
  • Piatti freddi
  • Primi piatti
  • Secondi piatti
  • Cottura alla griglia
  • Cucina di carne
  • Preparazione dolci