CUOCO CAPO PARTITA
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CUOCO CAPO PARTITA
Inserimento stabile presso prestigioso Hotel a Cortina d'Ampezzo
Un prestigioso Hotel di Cortina d'Ampezzo ricerca CUOCO CAPO PARTITA da inserire stabilmente nel proprio organico. L'opportunità non è stagionale e prevede un inserimento diretto all'interno di una struttura alberghiera di alto livello.
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Esperienza: comprovata esperienza come Chef de Partie (almeno 2 anni) in un contesto di alta ristorazione, preferibilmente all'interno di un hotel di lusso o di un ristorante stellato Michelin.
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Formazione culinaria: formazione professionale nel settore della cucina o certificazione equivalente.
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Competenze culinarie: eccellenti capacità culinarie e approfondita conoscenza di tecniche di cottura, ingredienti, attrezzature e procedure.
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Costante attenzione ai dettagli e dedizione nella preparazione di piatti di elevata qualità.
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Gestione del tempo: ottime capacità organizzative e di gestione del tempo, con abilità nel lavorare in modo efficiente sotto pressione in un ambiente dinamico e sfidante.
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Comunicazione: buone capacità comunicative e relazionali per collaborare efficacemente con il team di cucina e con il resto del personale.
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Passione per l'eccellenza: forte passione per la gastronomia e orientamento al miglioramento continuo.
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Capacità di lavorare in un ambiente frenetico e di gestire situazioni ad alta pressione.
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Diritto legale a lavorare in Italia.
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Contratto e benefit
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Contratto diretto con l'hotel, in conformità al CCNL Turismo Confcommercio (H052).
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Retribuzione annua lorda (RAL) competitiva compresa tra € 25.800 e € 27.300, oltre ai seguenti benefit:
- per i non residenti, alloggio in una nuova staff house con vista sulle montagne;
- vitto per i dipendenti, compresi i giorni di riposo;
- formazione continua a 360° e percorsi di crescita professionale;
- fondo sanitario integrativo;
- uniformi su misura e servizio di lavanderia esterna gratuito;
- lavanderia nella staff house per gli indumenti personali;
- servizio navetta aziendale da e per l'hotel.
Tutti i CV devono essere inviati corredati dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
L'offerta di lavoro è rivolta anche alle categorie protette iscritte alle liste di collocamento mirato ai sensi dell'Art. 1 e dell'Art. 18 della Legge 68/99 ed è aperta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto delle Leggi 903/77, 125/91 e 198/2006, garantendo pari opportunità ed evitando qualsiasi forma di discriminazione diretta o indiretta basata su genere, razza, età, disabilità o orientamento sessuale.
? belluno.fantuzzi@manpower.it
? 0437 943753
Candidati ora
Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026
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Chef de partie/Cuoco capo partita
5 ore fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Le Graal Tempo pienoFollowing two years of extensive renovation, the historic Albergo Italia reopens under the new name Le Graal Cortina, part of the luxury collection “Le Graal”.Per candidarsi, è sufficiente leggere la seguente descrizione del lavoro e assicurarsi di allegare i documenti pertinenti.Le Graal Cortina is a 5-star luxury “Leading Hotel of the World”, open...
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Chef de partie – Cuoco Capo partita
17 ore fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia Employerland Tempo pieno 50 € ContrattoEmployerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie . Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train...
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Chef de partie – Cuoco Capo partita
13 ore fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Employerland Tempo pienoEmployerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie. Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train...
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Chef de partie/Cuoco capo partita
1 giorno fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia LE GRAAL Tempo pienoFollowing two years of extensive renovation, the historic Albergo Italia reopens under the new name Le Graal Cortina, part of the luxury collection “Le Graal”. Le Graal Cortina is a 5-star luxury “Leading Hotel of the World”, open all – year, featuring a contemporary and sophisticated design, aims to offer guests a unique and memorable hospitality...
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Chef de partie – Cuoco Capo partita
9 ore fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Employerland Tempo pienoEmployerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie. Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train...
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Chef de partie/Cuoco capo partita
1 giorno fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia LE GRAAL Tempo pienoFollowing two years of extensive renovation, the historic Albergo Italia reopens under the new name Le Graal Cortina, part of the luxury collection “Le Graal”. Le Graal Cortina is a 5-star luxury “Leading Hotel of the World”, open all – year, featuring a contemporary and sophisticated design, aims to offer guests a unique and memorable hospitality...
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Chef de partie
2 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia LE GRAAL Tempo pienoFollowing two years of extensive renovation, the historic Albergo Italia reopens under the new name Le Graal Cortina, part of the luxury collection "Le Graal".Le Graal Cortina is our opening 5-star luxury "Leading Hotel of the World", open all – year, featuring a contemporary and sophisticated design, aims to offer guests a unique and memorable hospitality...
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Chef de partie – Cuoco Capo partita
1 mese fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Altro Tempo pienoEmployerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie .Key ResponsibilitiesSection Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train...
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Chef de partie/Cuoco capo partita
1 mese fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Altro Tempo pienoFollowing two years of extensive renovation, the historic Albergo Italia reopens under the new name Le Graal Cortina , part of the luxury collection "Le Graal".Le Graal Cortina is a 5-star luxury "Leading Hotel of the World", open all – year, featuring a contemporary and sophisticated design, aims to offer guests a unique and memorable hospitality...
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Chef de partie
1 mese fa
Cortina d'Ampezzo (BL), Provincia di Belluno; Veneto, Italia Altro Tempo pienoEmployerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie. Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food...