Sous chef per caffetteria e bistrot

2 giorni fa

Roma, Lazio, Italia International Trailer Company Tempo pieno

Caffetteria con servizio bistrot attiva nel mercato HoReCa a Roma ricerca un Sous chef per potenziare la brigata di cucina.

Se pensa di essere il profilo ideale per la seguente opportunità, si candidi dopo aver letto la descrizione completa.

Lavorerai fianco a fianco con lo chef coordinando la linea durante i picchi di servizio. Ti occuperai della preparazione delle basi per la cucina veloce, della gestione degli ordini giornalieri e della supervisione della pulizia della zona di lavoro.

Siamo pronti ad accogliere la persona nel giro di 2-3 settimane.

Requisiti:

  • non è richiesta esperienza pregressa
  • velocità e multitasking in contesti ad alto volume
  • precisione nella preparazione di piatti rapidi e aperitivi
  • rigore nell'applicazione delle norme HACCP
  • flessibilità oraria per i turni estivi

Offerta e benefit:
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  • contratto a tempo indeterminato
  • retribuzione lorda mensile indicativa: 1.900-2.400 €
  • Buoni pasto
  • Formazione continua
  • Orario flessibile

Sede di lavoro:

Roma