Chef de Partie — Luxury Hotel Kitchen, 5-Star Standards

Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel situato sulle colline fiorentine, parte della collezione Relais & Châteaux. L’offerta comprende 32 camere, una spa, due ristoranti e spazi per eventi, con un’impronta di sostenibilità.Si propone un ruolo di Capo partita nel reparto cucina con contratto a tempo determinato. INIZIO previsto luglio...

Borgo Pignano Firenze, inserito nel gruppo Hospitaliti, cerca un Capo Partita per supportare il head chef nello sviluppo e presentazione di menù in contesti di lusso. Lavorerai nel Ristorante Villa Pignano, con attenzione alla sostenibilità e agli standard di qualità di un hotel 5 stelle.Si richiede almeno 1 anno di esperienza, certificazione HACCP...

Borgo Pignano, boutique hotel di lusso alle colline fiorentine, cerca un cuoco responsabile di una sezione della cucina. Lavorerai a fianco di professionisti di alto livello per garantire preparazione, presentazione e qualità costanti secondo standard del ristorante.Si richiede almeno 2 anni nello stesso ruolo, certificazione HACCP, referenze valide e...

Based in Florence, Borgo Lifestyle Group is a collection of luxury lifestyle companies united by craftsmanship, creativity, and a pursuit of excellence. Our portfolio includes Borgo Santo Pietro, a 5-star luxury boutique hotel in Tuscany with two restaurants and a holistic spa; the Michelin-starred Saporium Firenz...

Borgo Pignano, boutique hotel di lusso alle colline fiorentine, cerca un cuoco responsabile di una sezione della cucina. Lavorerai a fianco di professionisti di alto livello per garantire preparazione, presentazione e qualità costanti secondo standard del ristorante.Si richiede almeno 2 anni nello stesso ruolo, certificazione HACCP, referenze valide e...

Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel situato sulle colline fiorentine, parte della collezione Relais & Châteaux. L'offerta comprende 32 camere, una spa, due ristoranti e spazi per eventi, con un'impronta di sostenibilità.Si propone un ruolo di Capo partita nel reparto cucina con contratto a tempo determinato. INIZIO previsto luglio 2026,...

Position Summary: The Chef de Cuisine is responsible for delivering high-quality, efficient, and individualized food preparation within their assigned outlet. Working in accordance with Company Policies and strict Public Health standards, this role manages daily galley operations to ensure total guest satisfaction and a seamless culinary experience....

Key Responsibilities: Culinary Excellence & Operations: Oversee daily food preparation, menu planning, and station execution in your assigned outlet. Ensure strict adherence to recipes, portion controls, and immaculate presentation. Leadership & Mentorship: Manage, schedule, and train a talented team of Chef de Parties and Cooks. Foster a positive,...

Reports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary Position Summary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and...