Cuoco Capo Partita Per Resort Nelle Colline Toscane

DescrizioneVuoi lavorare in un contesto elegante e raffinato, dove la cucina è al centro di un'esperienza unica? Il Karma
- Borgo di Colleoli a Colleoli cerca 2 cuochi capo partita per il proprio ristorante all'interno di un hotel. Ti offriamo l'opportunit di entrare in una realt formale e di prestigio, con un contratto a tempo determinato e la concreta possibilit di stabilizzazione a tempo indeterminato. Alloggio singolo incluso, pasti per lo staff e formazione continua: tutto per farti crescere professionalmente.

Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua posizione in cucina, coordinando le attivit della tua partita
- Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi seguendo gli standard qualitativi del locale
- Ti occuperai della gestione delle comande in arrivo dalla sala, garantendo tempi e qualit
- Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazione
- Collaborerai con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita
- Sai gestire in autonomia una partita e le comande in arrivo
- Hai esperienza nella preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
- Sei disponibile su turni misti, con 4 giorni a turno unico e 1 giorno a doppio turno
- Sei preciso/a, organizzato/a e lavori bene in team ContrattoContratto a tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato.

Impegno full time su 40 ore settimanali, con turni misti: 4 giorni a turno unico (7-15.30 oppure 15-23.30) e 1 giorno a doppio turno. Retribuzione: RAL da 30.600 a 37.100 € lordi annui, in base all'esperienza. Benefit inclusi: alloggio singolo in camera condivisa (fornito con un contributo di 175 euro a carico del dipendente), pasti inclusi per lo staff, formazione continua e abbigliamento da lavoro fornito. È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre l'azienda
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio singolo incluso Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti vetrinabakeca