Chef De Partie

Job description IYO Group è il gruppo della ristorazione fondato a Milano da Claudio Liu, visione internazionale, rigore orientale e accoglienza tipica del made in Italy. Oggi, la mission di IYO Group è portare in Italia la cucina giapponese, contemporanea nel gusto e nello stile oppure tradizionale ma sempre con un approccio globale a materie prime,...

Chef de Partie da inserire in hotel di lusso a Milano, con responsabilità sulla propria partita, preparazione piatti e cura delle materie prime. Richiesta esperienza pregressa, HACCP e disponibilità al lavoro su turni.

Ricerca per hotel di lusso a Milano di Chef De Partie. Mansioni: preparazione piatti, gestione materie prime, mise en place, ordine e pulizia postazione. Richiesta esperienza e disponibilità immediata, HACCP, flessibilità turni.

Ricerca di uno Chef De Partie per un hotel di lusso a Milano. La risorsa sarà responsabile della preparazione dei piatti, della gestione della propria partita

Job description Per ampliamento del nostro organico cerchiamo:CAPO PARTITA DI PASTICCERIADi cosa ti occuperai:• Preparazione della linea e parte della gestione della partita affidata.• Produzione in laboratorio.• Gestione partita durante i servizi di pranzo o cena.• Offrire ai clienti un servizio curato e un viaggio esperienziale...

Ricerca di uno Chef De Partie per un hotel di lusso a Milano, con responsabilità nella preparazione dei piatti secondo gli standard qualitativi. Richiesta

Chef de Partie per hotel di lusso a Milano, responsabile della preparazione dei piatti seguendo gli standard qualitativi della struttura. Richiesta esperienza,

Ricerca di uno Chef de Partie per prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle lusso a Milano. La figura supporterà il team di cucina nella preparazione, lavorazione delle materie prime e allestimento delle postazioni, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e HACCP.

Il Chef De Partie supervisionerà una sezione della cucina preparando piatti di alta qualità.