Cuoco Capo Partita Per Ristorante Contemporaneo

2 giorni fa

Roma, Lazio, Italia Altro Tempo pieno

Cerchi stabilità e crescita professionale in un ambiente elegante? Il ristorante MAIO presso Club House Tolcinasco, a Tolcinasco (MI), ti offre l'opportunità di entrare in un locale di cucina internazionale con proposta curata per pranzo e cena. Con un contratto a tempo determinato che può trasformarsi in indeterminato, avrai la possibilità di dimostrare il tuo valore e costruire il tuo futuro in un ristorante molto apprezzato.

Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando preparazioni e mise en place

Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi con cura e precisione

Ti occuperai della cucina di carne e delle relative preparazioni

Gestirai le comande della cucina garantendo tempi e qualità

Collaborerai con la brigata per offrire un servizio impeccabile

Chi Cerchiamo:

Hai già lavorato come cuoco/a capo partita in almeno un locale

Hai esperienza nello stesso tipo di ristorante e conosci la cucina contemporanea

Sai gestire in autonomia la tua postazione e le comande

Sei disponibile su turni unici per 6 giorni a settimana

Hai passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente

Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su turni unici.

Retribuzione:
da 2.521 a 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.801-2.001 € netti mensili.

Benefit:
pasti inclusi per lo staff.

Data di inizio:
il prima possibile.

Cosa offre l'azienda

Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

Autonomia gestione della posizione

Gestione comande della cucina

Piatti freddi

Primi piatti

Secondi piatti

Cucina di carne

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