Maitre di sala per hotel 5 stelle a Venezia

18 ore fa

Venezia, Veneto, Italia Lavoro Turismo Tempo pieno

Per la nuova apertura di una struttura alberghiera 5 stelle, siamo alla ricerca di un/una

Se pensa di essere il profilo ideale per la seguente opportunità, si candidi dopo aver letto la descrizione completa.

Maître

da inserire nel team F&B con responsabilità sulla gestione della sala, degli ospiti e del personale a partire da

metà ottobre 2026 .

Responsabilità
Gestione operativa e accoglienza degli ospiti in sala, assicurando un servizio attento ed elegante
Organizzazione del

planning dello staff

e gestione dei turni
Gestione di

3-5 camerieri e un barman
Gestione degli ordini e costante coordinamento con il responsabile acquisti

Requisiti
Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo maturata in contesti 5 stelle
Esperienza nella gestione di importanti outlet ristorativi
Abitudine a lavorare secondo elevati standard di servizio e a confrontarsi con Mystery Client
Inglese fluente
Residenza a Venezia o in zone limitrofe
La conoscenza di HotelCube costituisce un plus
La qualifica o esperienza xrdztoy come Sommelier sarà considerata un valore aggiunto

Condizioni
Inserimento previsto: 15° ottobre
Contratto: 6 giorni su 7
8 ore giornaliere con 30 minuti di pausa
Orario continuativo
Inquadramento indicativo dal 3° al 1° livello CCNL Turismo, in funzione dell'esperienza e della seniority