Chef De Rang

2 giorni fa

Sala Comacina, Lombardia, Italia Musa Lago di Como Tempo pieno 2.000 € - 2.050 € Tempo determinato

📢 CERCHIAMO CHEF DE RANG PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE 🍽️

Sei un professionista esperto nel servizio di sala, con una forte passione per la ristorazione e desideri far parte di un team dinamico e qualificato? Allora potresti essere la persona che stiamo cercando

📌 Responsabilità principali

  • Accogliere gli ospiti in modo caloroso e professionale, garantendo un’esperienza impeccabile durante tutto il servizio
  • Prendersi cura del proprio rango (sezione della sala), assicurandone ordine, efficienza e qualità del servizio
  • Gestire le comande, assicurandosi della corretta trasmissione alla cucina e al bar, e del giusto tempo di uscita dei piatti
  • Conoscere in modo approfondito il menu e le bevande, sapendo consigliare gli ospiti in maniera accurata e personalizzata
  • Curare la mise en place e assicurarsi che il tavolo sia sempre perfettamente apparecchiato
  • Collaborare con i commis e con il resto del team per garantire fluidità, precisione e qualità nel servizio
  • Mantenere elevati standard di igiene e ordine nella propria area di lavoro
  • Comunicare in modo costante e chiaro con cucina, bar e sala, supportando il team durante tutte le fasi del servizio

Requisiti richiesti:

    • Esperienza pregressa in strutture di pari livello o in ambienti fine dining
    • Ottime capacità comunicative e relazionali con clienti e colleghi
    • Conoscenza dei principali standard di servizio al tavolo
    • Precisione, cura del dettaglio e forte orientamento alla qualità
    • Passione per l’ospitalità e attenzione alle esigenze dell’ospite
    • Capacità di lavorare in team e sotto pressione, mantenendo sempre un atteggiamento professionale
    • Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua costituisce un plus)
    • Flessibilità, puntualità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi

💼 Cosa offriamo:

  • Contratto di lavoro commisurato all’esperienza
  • Ambiente di lavoro professionale e stimolante
  • Opportunità di crescita e formazione continua
  • Possibilità di alloggio (se disponibile)

Se sei una persona appassionata, con esperienza nel settore e desideri entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo CV 📩

📍 Sede di lavoro: Via Vincenzo Puricelli n. 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia