F&B Service Supervisor

8 ore fa

Ferno, Provincia di Varese, Italia Ali Professional Tempo pieno 25.316 € - 28.225 € Contratto
Description

Rituali, il brand di Ali Professional specializzato nella ricerca e selezione nel mondo Hotellerie, Ristorazione e Wellness, ricerca una figura di F&B Service SUpervisor.

La risorsa sarà inserita all’interno del reparto F&B Front. Essa costituirà, insieme alle altre figure di Supervisor presenti, il principale punto di contatto tra il Management e le figure operative. Ruoterà sui diversi turni e servizi, sulla base delle esigenze operative.

Cerchiamo una figura attualmente nel ruolo e con un’esperienza solida all’interno di realtà simili alla ns, specialmente di compagnia.

Principali responsabilità

  • Coordinare e supportare il team di sala durante il servizio, garantendo collaborazione, organizzazione e fluidità operativa.
  • Verificare il rispetto degli standard aziendali relativi a uniforme, grooming e comportamento professionale.
  • Gestire le attività di apertura e chiusura del servizio, assicurando la corretta preparazione delle aree operative e delle attrezzature.
  • Monitorare l'esperienza degli ospiti, intervenendo tempestivamente per risolvere eventuali problematiche e garantire la massima soddisfazione del cliente.
  • Controllare l'organizzazione dei magazzini e delle aree di stoccaggio, assicurando il rispetto delle procedure FIFO e una corretta gestione delle scorte.
  • Effettuare inventari, verificare i livelli di approvvigionamento e richiedere materiali e forniture quando necessario.
  • Fornire feedback continui al team, contribuendo a mantenere elevati livelli di motivazione e coinvolgimento.
  • Promuovere il rispetto delle normative di sicurezza, salute e igiene sul lavoro.
  • Identificare opportunità di miglioramento dei processi operativi, della produttività, della qualità del servizio e del controllo dei costi.


Requirements

· Diploma di scuola secondaria superiore o equivalente.

· Almeno 2 anni di esperienza nel settore Food & Beverage.

· Almeno 1 anno di esperienza in attività di coordinamento o supervisione del personale.

 



Benefits
  • Mensa aziendale ( 90 cent ad ingresso
  • palestra riservata ai dipendenti
  • scontistiche presso hotels della compagnia
  • 50% sconto presso la spa dell’albergo
  • convenzioni realtà locali.
  • LIVELLO C1, RAL €25.316 - €28.225 (compresa di 13esima e 14esima)
  • Contratto a tempo determinato full time di 6 mesi con possibilità di proroga.
  • 5 giorni lavorativi su 7 con due giorni di riposo consecutivi
  • ORARI: su turni a rotazione, tra le 5.30 ( mattina) e le 1.30 ( notte).

#ALIPROFACADEMYJOBS