Responsabile area operativa ristoro
2 mesi fa
Gubbio, Umbria, Italia
Ngms Perugia
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Si ricerca una figura di Responsabile area operativa per una struttura operativa specializzata nel settore delle soluzioni per il ristoro. Il candidato dovrà gestire e coordinare le attività operative quotidiane dell'area assegnata, garantendo il corretto svolgimento dei processi e il raggiungimento degli obiettivi prefissati. Sarà responsabile della pianificazione delle risorse umane e materiali, supervisionando il lavoro del team e assicurando un'elevata qualità del servizio erogato.
Attività Previste:
Gestione operativa del ristoro
Coordination e supervisione delle attività del personale addetto
Pianificazione degli approvvigionamenti e controllo del magazzino
Monitoraggio delle procedure igienico-sanitarie
Gestione delle relazioni con fornitori e clienti
Requisiti:
Ottima capacità organizzativa e gestionale Eccellenti doti comunicative e relazionali Conoscenza normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare Capacità di problem solving e decision making Orientamento ai risultati e al servizio clienti Offerta Contratto iniziale a tempo determinato con impegno a tempo pieno Contesto operativo strutturato e orientato alla collaborazione Attività strutturate secondo indicazioni operative definite Supporto operativo costante durante lo svolgimento delle mansioni Percorso di crescita basato su formazione pratica e operativa
Requisiti:
Ottima capacità organizzativa e gestionale Eccellenti doti comunicative e relazionali Conoscenza normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare Capacità di problem solving e decision making Orientamento ai risultati e al servizio clienti Offerta Contratto iniziale a tempo determinato con impegno a tempo pieno Contesto operativo strutturato e orientato alla collaborazione Attività strutturate secondo indicazioni operative definite Supporto operativo costante durante lo svolgimento delle mansioni Percorso di crescita basato su formazione pratica e operativa